Gurihnya daging ikan Mujair goreng berpadu dengan segarnya Sambal Matah dan nasi hangat.Ikan gorengnya boleh diganti jenis apa saja ya Bunda. Ikan laut maupun tawar, bebas saja :)Tips menggoreng ikan agar tidak lengket yg saya dapat dari Si Mbah yg ikut merawat putri sulung saya adalah: Masukkan Ikan ke dalam wajan pada saat minyaknya sudah panas maksimal. Buat saya ini bermanfaat sekali karena terbukti berhasil. Dan jangan dibalik sampai sisi Ikan yg digoreng (bagian bawah) sudah matang sempurna.Untuk Sambal Matahnya, rajangan Bawang Merah dan Cabai Rawit disesuaikan dengan selera ya Bun. Mau halus banget atau agak kasar, monggo.. :)Ada beberapa versi sambal matah. Diresep ini yg pakai rajangan daun jeruk.Sumber Resep Sambal Matah: UmmuMela. Dengan penyesuaian.#Pekan_Bali#PekanInspirasi#cookpadcommunity_Jakarta#TanahKelahiran_Bali

Diresep ini aku skip daun jeruk krn waktu mau masak baru sadar tada punya daun jeruk seger 🌿#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#cookingbyhesti#sambalmatah

Buka kulkas ada 1 ekor ikan mujair sisa kemarin.. krn bosan dgn ikan mujair goreng bumbu kunyit, jd sy bikin seperti ini.. dan ternyata enak jg😊

Menu praktis dan simple#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

pengen makan spageti sambal matah, tapi spageti di rumah abis.. Jadinya bikin pake mie instan aja. Tapi bumbu mecinnya saya ngak pake lohh.. =) jadi bumbunya semua fresh. rasanya enak segerrr dehh ! Daripada beli di resto, mnding bikin sendirii.. murah, bersih, sehat, dan enak !

Mau bikin sambal matah, tapi lupa serai habis, gapapa, yg penting bahan2 ini ada, udh cukup enak koq 😋 Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya.

Assalamu'alaikum ....Mie mie mie terus ga ada bosennya...Apalagi anak2 , maunya makan mie aja.Tp kalau saya sendiri sebenernya bosen, apalagi mie instan ... harum wangi baunya tapi begitu makan kok akhirnya eneg.Karena pengen banget makan mie akhirnya cari2 resep di Cp Aahhhaa nemu resepnya bunda Dewi ,Cuss bikin dan bener enak , mudah2 aja ga berontak yaa ini perut ..😂😂😂Source : Bunda Dewi#Kopijos#Recook_BundaDewi#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikum..Siang bund.. alhamdulillah hari ini tanpa berpikir panjang aq masak mie goreng seperti biasanya. Karena mie goreng adalah favorit keluarga.. dgn ditambah sambal matah akan jadi makin nampol rasanya.. huhaah huhhah..#balonchallenge#anekamie#Kopijos_olahanmiefavorite#Kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta

Ada stok udang di kulkas dan pengen yang gurih-guring. Anakku order yang pedas. Karena lagi banyak kesibukan, maka aku buat saja Udang Goreng Sambal Matah. Masak ini sat set banget jadi sangat membantu di waktu yang sibuk. Resep ini akan diikutkan di Global Cookpad Games. Yummy... Silahkan dicoba, rasanya unik..#CookpadCommunity_Jakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Assalamu'alaikumMie memang enak dimasak apa aja.Kali ini mie nya aku tambahin sambal matah.Wiihh nambah mantep donk.Yuk cobain#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MieTime#MieTime#GAS2025#Kopijos_Mei2025

Hai..cookpanders assalamualaikum selamat malam,minggu kali ini coboy bertema Kreco(kegiatan recook coboy)dan pilihan resep jatuh pada mbak Bernadetta Endang dengan tema bebas recook resep,ada satu resep yg bikin menarik sampe ngeces..🤤 dan pas banget ada persediaan ikan🤭langsung deh..kedapur tanpa menunggu lama😉yuk..cekidot😉😉Source: Bernadetta Endang#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamandhan

Nah lho gimana mungkin aku bisa menolak yang namanya mie.. karna variasi mie itu makin kesini makin banyak saja. Mie mie dan mie meski telah disimpan tertutup di dalam lemari namun selalu menggelitikku untuk terus mengolahnya.. panggilan yg tak dapat aku elakkan..Apalagi ketika periksa resep²nya temen di #GenkPejuangDapur mata tak bisa terpisahkan dengan olahan berbagai macam mie... ahhh enak pokoke mah mie ini...Bahagia dan terus semangat berkreasi demi keluarga tercinta ya mba Anif.. sehat selalu beserta keluarga 🤗🥰Source : @dshh_29060818#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanMieMamiFay