Gurihnya daging ikan Mujair goreng berpadu dengan segarnya Sambal Matah dan nasi hangat.Ikan gorengnya boleh diganti jenis apa saja ya Bunda. Ikan laut maupun tawar, bebas saja :)Tips menggoreng ikan agar tidak lengket yg saya dapat dari Si Mbah yg ikut merawat putri sulung saya adalah: Masukkan Ikan ke dalam wajan pada saat minyaknya sudah panas maksimal. Buat saya ini bermanfaat sekali karena terbukti berhasil. Dan jangan dibalik sampai sisi Ikan yg digoreng (bagian bawah) sudah matang sempurna.Untuk Sambal Matahnya, rajangan Bawang Merah dan Cabai Rawit disesuaikan dengan selera ya Bun. Mau halus banget atau agak kasar, monggo.. :)Ada beberapa versi sambal matah. Diresep ini yg pakai rajangan daun jeruk.Sumber Resep Sambal Matah: UmmuMela. Dengan penyesuaian.#Pekan_Bali#PekanInspirasi#cookpadcommunity_Jakarta#TanahKelahiran_Bali

Lagi pingin yang pedes-pedes tapi lagi terserang virus males dan bokek parah xixixi,,,perut laper waktunya dinner *cie cie* lom ada sesuatu di meja makan,,,tanya and tawarin suami mau gak ikan goreng ? Bilangnya mau,,tengok stock di kulkas adanya cuma mujair 2 ekor doang sama tongkol iris aja,,,tanpa ba bi bu langsung sreng sreng dech,😂😋😋

Buka kulkas ada 1 ekor ikan mujair sisa kemarin.. krn bosan dgn ikan mujair goreng bumbu kunyit, jd sy bikin seperti ini.. dan ternyata enak jg😊

Menu praktis dan simple#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamu'alaikum..Siang bund.. alhamdulillah hari ini tanpa berpikir panjang aq masak mie goreng seperti biasanya. Karena mie goreng adalah favorit keluarga.. dgn ditambah sambal matah akan jadi makin nampol rasanya.. huhaah huhhah..#balonchallenge#anekamie#Kopijos_olahanmiefavorite#Kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta

Nah lho gimana mungkin aku bisa menolak yang namanya mie.. karna variasi mie itu makin kesini makin banyak saja. Mie mie dan mie meski telah disimpan tertutup di dalam lemari namun selalu menggelitikku untuk terus mengolahnya.. panggilan yg tak dapat aku elakkan..Apalagi ketika periksa resep²nya temen di #GenkPejuangDapur mata tak bisa terpisahkan dengan olahan berbagai macam mie... ahhh enak pokoke mah mie ini...Bahagia dan terus semangat berkreasi demi keluarga tercinta ya mba Anif.. sehat selalu beserta keluarga 🤗🥰Source : @dshh_29060818#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanMieMamiFay

#pekan_bali#pekaninspirasi#siapramadhan#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu ke 1519 april 2019Sambil nunggu paksu belanja buat oleh2, upload dulu moga aja sempetBuat sarapan pagi ini sebelum otw ke PGA..Bismillah...

Lagi pgn makan yg pedes² padahal mie nya uda lumayan pedes tp ditambahin sambal matah enaaakk akuu sukaa. Ini agak nyemek² gt yaa sengaja. Klo ga mau nyemek jg bisa, sesuai selera aja ya. Untuk sereh sama terasi ini aku skip ya, yg mau pakai boleh kok#PejuangGoldenBatikApron

Sebenarnya ini cooksnap team lokal tapi udah kelewat tanggalnya baru kepost. Wkwk Gak papa lah. Btw resepnya enak. Suka banget. Makan jadi lahap lauk tahu ini. Ohya, karena kurang bisa makan pedas jadi porsi cabenya aku dikitin.Source : @cook_nindaBtw ikutan GAS tahun 2025 yuk. @ummuizzati @Ash_ashley#TiketGAS2025#cookpadcommunity_kalselbar

Kemaren ke pasar beli sereh, nah karena takut jadi layu bingung mau dimasak apaan. Pas liat-liat cookpad nemu resep mbak @aimadebyday tahu goreng sambal matah. Pas pula dikulkas ada tahu, ya udh langsung masak.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik

#SambalkuBedaLho #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_magelangPekan Inspirasi..Baru sekali ini bikin sambel matah ala Bali.. Enak ternyata..Kenapa ga pernah bikin pdhl udh booming dr dulu, krn mimi ga suka ama rasa bawang mentah😅.Bikin ini aja bawang cabe nya diuleni dulu ampe lemes biar ga bau langu, baru disiram minyak panas.. Krn ga punya minyak kelapa pakenya minyak zaitun aja..Kalo gula garam sesuai selera aja, soalnya mimi ga suka terlalu manis (krn udh manis🤓), sp tau paders2 yg lain suka manis..Ada jg yg make tomat iris yak,mimi ga pake tomat krn lagi ga pengen pake tomat😄, ada yg pake bawang putih dan ada yg ngga pake.. Sesuai selera aja..

Menu buka puasa hari ini simpel aja gak perlu masak lama2, karna udah lemes seharian bikin kue2an😌 Alhamdulillah suami suka😋 #day3