Tahu Gejrot

dwitaruby
dwitaruby @cook_5431509
Surabaya, Jawa Timur

Lihat tahu goreng di meja makan, jadi pingin bikin tahu gejrot. Mumpung ada asam jawa juga nih...

Tahu Gejrot

Lihat tahu goreng di meja makan, jadi pingin bikin tahu gejrot. Mumpung ada asam jawa juga nih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu goreng (tahu pong lebih enak)
  2. 75 grgula merah sisir halus
  3. 1 sdmair asam jawa
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 350 mlair
  6. 10cabe rawit (pedas sesuai selera)
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bumbu halus ke dalam air. Tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Masak hingga mendidih. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan piring saji. Potong2 kecil tahu goreng. Taburi cabe rawit yg diuleg kasar. Siram dengan kuah.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwitaruby
dwitaruby @cook_5431509
pada
Surabaya, Jawa Timur
Hobby bikin cemilan,, karena emang suka nyemil 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa