Bolu kukus tiramisu

Ayu Suyono
Ayu Suyono @cook_7213358
Lumajang, Jawa Timur

Suka banget sama jajanan rasa kopi. Jd ceritanya, kmrn hbs beli bubuk coklat paling enakkkk (menurut saya) kok pengen mengeksekusinya jd bolu, jadilah bolu kukus tiramisu ini. Sambil nunggu bedug maghrib, nyiapin masakan buat berbuka udah, tp msh ada waktu, kepikiran bikin beginian, biar lebih intim dg dapur, hihi.. Yukk bikin #ramadhanberkesan #momenmanis #siapramadhan

Bolu kukus tiramisu

25 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama jajanan rasa kopi. Jd ceritanya, kmrn hbs beli bubuk coklat paling enakkkk (menurut saya) kok pengen mengeksekusinya jd bolu, jadilah bolu kukus tiramisu ini. Sambil nunggu bedug maghrib, nyiapin masakan buat berbuka udah, tp msh ada waktu, kepikiran bikin beginian, biar lebih intim dg dapur, hihi.. Yukk bikin #ramadhanberkesan #momenmanis #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 15 sdmgula
  3. Vanili
  4. 1 sdtsp/quick
  5. 200 grtepung atau 12 sdm tepung
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 15 sdmminyak goreng
  8. 1 bgkssantan instan
  9. 13 sdmair
  10. 1 bgkskopi instan
  11. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Telur, gula, vanili, quick di mix hingga rata, kurleb 6 menit ya bun, gunakan speed tinggi

  2. 2

    Kecilkan mixer, tuangkan tepung dan baking powder ke dalam adonan secara bertahap, mix selama 1 menit. Matikan mixer, tuang santan, air, dan minyak goreng, aduk menggunakan spatula hingga rata

  3. 3

    Siapkan mangkok, bagi 3 bagian sama rata. 1 bagian beri kopi, aduk rata. 1 mangkok beri coklat bubuk, aduk rata. 1 bagian terakhir biarkan original.

  4. 4

    Tuang adonan coklat ke dlm loyang ukuran 20cm (jgn lupa alasi dg kertas roti supaya bolu tidak lengket) lalu kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit, buka kukusan, tunggu hingga uapnya habis, tuang adonan kopi, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir tuang adonan putih, kukus selama 25 menit. Selamat mencoba bunda2 syantik..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Suyono
Ayu Suyono @cook_7213358
pada
Lumajang, Jawa Timur
mom of three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa