Minggu kedua misi BALON challenge adalah resep dengan bahan tahu. Wah, kesukaan saya banget ini. Saya pilih egg tofu dan cooksnap resepnya mbak @susan_mellyani yg simple. Saya termasuk jarang pakai telur di sup. Sepertinya telur omega yg saya gunakan sudah tidak terlalu segar, jadi begitu dituang ke dalam sup, langsung keruh. Tapi dari bau telurnya tidak ada yg mencurigakan, secara rasa juga masih OK. Harusnya sup ini terlihat bening tapi sup saya malah terlihat kuning muda 🙄.Sup ini lengkap banget ya ada protein nabati dan hewani. Ada wortel dan tomat. Saya tambahkan juga jamur kuping sedikit. Berhubung saya bukan pakai air kaldu, jadi saya masukkan cincangan bawang merah dan putih serta sedikit tumisan bawang merah dan putih supaya rasanya lebih enak.Bahan dan cara membuat sup ini terbilang sangat mudah ya. Tapi soal rasa, enak banget lho 👍😋. Cocok buat semua kalangan usia. Pas ini buat ibu-ibu yg sibuk ataupun yg tidak mau ribet dalam memasak seperti saya 😁.Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.(13/09/2023)https://cookpad.wasmer.app/id/r/1564623#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Cocomtangpost_MauTahuSaja23#CookpadCommunity_TangerangMinggu-2 Balon/11-17Sep23

ini menu special buat kurcilku 👭 alhamdulillah hap hap lahap bgt maemnya 😙😙

Simpel dan suami dan keponakan suka hihi

Hai momies semuaUntuk challenge minggu ini aku pilih bahan dari Egg Tofu yang mudah sekali membuatnya tinggal cemplung dan ini cocok sekali untuk momies yg lg diet karena ini hanya di rebus saja . Yuuk simak berikut ini.#cookpadcommunity_jakarta#BalonChallenge#akutahukamusuka

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini?Yang masih belum terlelap dan masih berselancar mencari inspirasi menu untuk besok, yuk cobain olahan tofu yg jadi sup. Simple memang menunya, tapi ini ada protein hewani dan nabati, sayuran juga ada (semoga tidak salah dalam penyampaian)Dari awal MPASI, aku sudah mengenalkan anakku dengan #TahuTempe jadi lidahnya sudah terbiasa dengan makanan yg berasal dari kedelai itu 🤗Ada beberapa menu dari olahan tahu dan tempe, boleh di kepoin 😆Oh iya hampir lupa, resep ini terinspirasi dari @fen88 tapi karena tidak ada enoki jadi berubah judul ya hehehSemoga menginspirasi 🌹Happy cooking 🍛#PekanPosbar#TahuTempe#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Karena kalo lagi makan suki seneng banget kuah tomyam, jadi pengen coba bikin dirumah. Mencoba dengan bumbu2 dapur dirumah, alhasil dapet kuah tomyam favorit-ku. ^^

Masak cepat

Mau buat Miso Soup, tapi jujur kalau beli Miso 1 kantong dan ngabisin itu lama banget, karena ga tiap hari kan makan miso sup. Akibatnya terbuang krn kadaluarsa (atau pas sapu jagat bersihin kulkas eh ketemu deh arkeologi benda-benda masak bersejarah).Nah kebetulan ketemu produk ini, penasaran 1 sachet langsung jadi. Pas mau buat egg tofu buat Global Apron. Yah uda diniatkan saja. #akuTahuKamuSuka

Ceritanya semalem ga sempet meal prep jadi pagi ini masak sesuatu yg simpel aja yg ga butuh banyak potong" soalnya takut telat berangkat kantornya 😁 makanya ga sempet foto" prosesnya, foto hasil masakannya juga pas uda mau maksi di kantor makanya daun bawangnya uda matang jadi berubah warna. Cus dah Happy cooking.

Karena dulu pas sma adek suka banget kalo bekalnya egg tofu, sambil nostalgia si ibuk nih belanja eggtofu lumayan banyak buat stok. Langsung si adek minta dimasakin, sekarang maunya dibikin sop, karena dulu males kalo bawa bekal berkuah.. Mumpung taun baru libur dirumah aja, mendung pula, makan kuah-kuah panas begini nikmat bangetSekalian bersih-bersih stok akhir tahun (kebiasaan ibuk itu hobinya nyetok trus lupa, sini yang harus tanggung jawab 😂) jadilah sop eggtofu goreng. Kenapa goreng? Biar bertekstur dan ga hancur aja saat dimasak.. Mau dibikin sup yang lembut aja tanpa goreng dulu juga enak