Gemblong

Source: Melz Kitchen
Saya pikir bikin gemblong itu susah pake ketan di tumbuk gitu hehe...ternyata gampang pake tepung ketan praktis sekali😀 terimakasih ci Melz resep nya 🙏
*17-05-2019
Gemblong
Source: Melz Kitchen
Saya pikir bikin gemblong itu susah pake ketan di tumbuk gitu hehe...ternyata gampang pake tepung ketan praktis sekali😀 terimakasih ci Melz resep nya 🙏
*17-05-2019
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan,kelapa parut santan dan garam,aduk sampai bisa di bentuk.bentuk bulat lonjong,lakukan sampai adonan habis
- 2
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan lalu sisihkan
- 3
Didihkan semua bahan balutan gula merah di atas teflon sampai mencair dan berbusa.masukkan gemblong,aduk terus sampai rata,mengental dan sat.Matikan api,angkat gemblong satu persatu.setelah dingin gula akan mengeras
- 4
Gemblong siap di sajikan👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong Gemblong
Gara2 dikasih kelapa ama tukang kelapa pas beli kelapa, nah loh gimana itu kamsudnya 😂 ya gitu deh. Intinya punya kelapa kebanyakan, bingung mau bikin apa ngintip2 punya tepung ketan n beras sisaan bikin bursum, dan liat2 instagram ada resep gemblong kesukaan pakbojo. Langsung ja praktek, resep punya mba hesti's kitchen 🙏 aku tulis ulang biar ngga lupa, cuss resepnya 👇 ViskaLev -
Gemblong Gemblong
Pengennya bikin 1 resep, tapi ngeliat stok tepung ketan yang sisa sedikit diputuskan bikin 1/2 resep aja. Lha kok pas ditimbang ternyata tepung ketannya ga nyampe 1/2 resep 😓 akhirnya pake jurus kira-kira aja buat takarannya. Eh...jadi juga 😁✌#minggu2#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Gemblong Gemblong
Mumpung hari libur, buat cemilan di pagi hari. Memanfaatkan bahan2 yang ada di dapur, seperti: kelapa muda, tepung ketan, tepung tapioka, & gula merah. Lagi pengen makan gemblong. Membuat cemilan yang satu ini cukup gampang.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan Ika S. Arianto -
Gemblong Gemblong
#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#CookpadCommunity_Banjarnegara#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.[1] Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.[1] Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.[1] Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas.[2] Meskipun memiliki rasa yang sama, Getas terbuat dari ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari ketan putih.[2]Untuk info lebih lengkap cek google teman teman ..Source : @koleksiresepsj Mama Queen -
Gemblong Gemblong
Malam cookpaders,, hampir absen minggu silaturahminya haha.. sibuk kali mamak hari ini dr bangun tidur aampe mau tidur lagi, yang penting bahagia ya khan..Nah untuk recook kali ini saya mau share resep dari teteh tersayang, tersanjung dan ter ter lainnya 🤭 teh @IndryHapsari jujur pas buat ini tuh memang lagi kangen berat sama jajanan jadul inih. Seneng banget bisa eksekusinya san enak banget sya syuka, makasih yaa tetehku 😘 saya pakai tepung ketan hitam untuk gemblongnya karna pertama kali saya kenal gemblong itu ya dr tepung ketan hitam dan yang jual dulu Alm. Tetangga 🥺, selalu dinantikan setiap hari waktu kecil Alhamdulillah terbayar sudah kangennya. Menu ini juga cocok loh buat takjil manis dan mengenyangkan. Udah dulu ah dr saya laporan minggu ini semoga bermanfaat dan terima gajih ehh 😯😜Selamat menunaikan ibadah puasa buat semua@Cookpad_id#Ngeksis#NgeksisDiCookpad#FestivalRamadanCookpad#Dirumahaja#SilaturahmirRecook#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Nur Baeti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar