Tahu Walik
Ini dia..tahu yg fenomenal..yg bikin heboh dunia per cookpad an..mngkn semua bunda udah coba..dan sy yg paling terakhir mencoba...terima kasih untuk mb Lisda Trijianto untuk resep kerennya dan konsultasi gratisnya via japri 🙏..resep dinawah adalah resep versi sy..menyesuaikan selera dan stick kulkas
Tahu Walik
Ini dia..tahu yg fenomenal..yg bikin heboh dunia per cookpad an..mngkn semua bunda udah coba..dan sy yg paling terakhir mencoba...terima kasih untuk mb Lisda Trijianto untuk resep kerennya dan konsultasi gratisnya via japri 🙏..resep dinawah adalah resep versi sy..menyesuaikan selera dan stick kulkas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tahu..peras perlahan kandungan airnya..belah jgn smpe putus..kerok bag dalamny..balik
- 2
Note : berdasarkan konsultasi dgn yg empunya resep...resep ini bisa memakai tahu biasa maupun tahu sumedang/ tahu pong..jika memakai tahu goreng biasa..isiny terlalu tebal..bisa dikerok dl..baru dibalik..jgn dibuang ya isinya..campurkan sj bersama ayam fillet
- 3
Cuci bersih jamur tiram..peras..suwir suwir kecil dan seduh dngn air mendidih kurleb 5 menit..tiriskan..sisihkan
- 4
Blender fillet ayam dan kerokan tahu dengan es batu dan sedikit air...hati hati penggunaan air..agar tidak kelembekan
- 5
Dalam wadah campur ayam filket yg sdh halus..tepung sagu..jamur..daun bawang daun seledri garam lada bubuk kaldu bubuk..aduk rata test rasa..masukkan ke dalam tahu
- 6
Goreng tahu smpe kecoklatan..sajikan dengan saos sambal ato cabe rawit
- 7
Sempet ragu sebenarny..klo lgs digoreng tnp dikukus dl..mlbeber ga ya adonannya..jadilah kmrn sempet nyoba..separo lgs goreng separu dikukus...sama sama enak...akhirny yg dikukus buat stock cemilan..masuk kulkas..siap digoreng kapan sj 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar