Rolade Daun Singkong

Buka kulkas ada daun singkong udah direbus sisa dimasak kemarin, bingung mau dibuat apa. Gulai daun singkong yang kemarin baru habis, urap juga barusan buat minggu kemarin. Buka coockpad nemu resep rolade daun singkong, cookmark dulu ah..baru praktek.hhhi.. Dan pas dimakan, tanya sama suami "rasanya aneh ya sayang,ngga pernah makan?" Jawabnya "Enak kok" hhii serasa pengen lompat2 deh..suksess percobaannya👏👏
Rolade Daun Singkong
Buka kulkas ada daun singkong udah direbus sisa dimasak kemarin, bingung mau dibuat apa. Gulai daun singkong yang kemarin baru habis, urap juga barusan buat minggu kemarin. Buka coockpad nemu resep rolade daun singkong, cookmark dulu ah..baru praktek.hhhi.. Dan pas dimakan, tanya sama suami "rasanya aneh ya sayang,ngga pernah makan?" Jawabnya "Enak kok" hhii serasa pengen lompat2 deh..suksess percobaannya👏👏
Cara Membuat
- 1
Potong2 daun singkong yang sudah direbus tadi, sisihkan. haluskan tahu putih saring airnya menggunakan kain bersih, kemudian haluskan bumbu2. Campur tahu yang telah dihaluskan dengan bumbu beserta telur.aduk rata.
- 2
Tata tahu yang tlah dihaluskan tadi diatas telenan kemudian beri daun singkong diatasnya
- 3
Gulung dan bungkus dengan daun pisang/plastik/alumunium foil.kemudian kukus kurleb 20 menit
- 4
Setelah matang,biarkan rolade dingin baru kemudian dipotong
- 5
Siap untuk digoreng, bisa dicelup pada telur terlebih dahulu atau bisa juga dicelup dengan tepung bumbu. Gunakan api sedang saja supaya tidak gosong. Tunggu hingga berwarna kecoklatan.angkat dan sajikan. (Bisa buat lauk / camilan)
- 6
Kalo buat camilan enaknya dicocol saus/ sambal. Endesssss 😋👍.kalo saya buat lauk.hhe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (4)