Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 lembarKulit lumpia siap pake
  2. Bahan Isi :
  3. 3 buahwortel
  4. 150 grudang kupas (potong2)
  5. 200 grayam rebus (suwir2)
  6. Daun bawang
  7. Bumbu :
  8. 3 siungbawang putih,geprek lalu cacah
  9. lada,gula,garam
  10. 100 mlkaldu udang
  11. 2 sdmkecap manis
  12. minyak untuk menumis
  13. larutan maizena utk perekat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bawang putih sampe harum. Kemudian masukkan udang,wortel dan ayam. Tambahkan air kaldu,biarkan smpe udang berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan kecap,gula,garam,lada lalu daun bawang. Aduk lalu koreksi rasa,diamkan sbntar smpai air menyusut lalu angkat biarkan agak dingin.

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia,isi dengan 2sdm isian lalu lipat dan gulung,rekatkan ujungnya dg larutan maizena. Lakukan kembali sampai kulit lumpia habis.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas,sampai coklat keemasan,lalu angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Lyciuzh
Lia Lyciuzh @lily_15o1
pada
Malang
🍳🍜🍕🍰🍩🍒🍀
Lebih banyak

Resep Serupa