Oloosss tegal

dapur_mamachayra
dapur_mamachayra @drani
Semarang

Lupa poto yg sudah matang hehe adonan ini bisa dipakai untuk bikin cilok ya buibu

Oloosss tegal

6 orang berencana membuat resep ini

Lupa poto yg sudah matang hehe adonan ini bisa dipakai untuk bikin cilok ya buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung kanji
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaAir
  5. Isian olos
  6. Kol
  7. Daun bawang
  8. 1Bawang putih
  9. 1Bawang merah
  10. 2cabe rawit merah
  11. 1

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian olos. Dengan iris tipis bawang merah, cabe dan daun bawang. Cincang bawang putih. Tumis dg sdkt minyak masukan Gula Garam dan sedikit lada tunggu hingga layu dan angkat.

  2. 2

    Buat adonan olos. Dengan masukan trigu dan tepung kanji dan sdkt garam.beri sedikit2 air hingga adonan kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan. Pipihkan masukan isian olos sedikit kemudiann setelah masukan isian olos bersihkan tangan tadi kelap bersih kemudian bentuk menjadi bundar (jika tangan tidak dilap terlebih dahulu akan sulit membuat olos jd bundar krn tangan licin bekas ambil isian olos). Setelah semua dibuat. Goreng hingga matang. Ketika goreng saya tutup pakai penutup panci karna takut ada yg meletus2. Tapi jika adonann pas kalisnya biasanya tidak meletus2 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur_mamachayra
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa