Es pisang ijo

nilam yuna
nilam yuna @nlmyuna
Palembang

Iseng aja bikin ginian hihi lumayanlahh

Es pisang ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja bikin ginian hihi lumayanlahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 150 grtepung beras
  2. 1/2 sdtgaram halus
  3. 100 mlair matang
  4. 50 grgula pasir
  5. secukupnyaPewarna makanan
  6. secukupnyaDaun pisang
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 400 mlsantan sedang
  9. secukupnyaBatu es
  10. Sirup cocopandan
  11. 4 buahpisang raja tua
  12. Bahan saos:
  13. 100 grgula pasir
  14. Daun pandan di potong-potong
  15. 1 litersantan cair
  16. 60 grtepung beras
  17. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campurkan tepung beras, gula, garam dan santan masak dengan api kecil hingga mengental sambil di aduk-aduk lalu angkat

  2. 2

    Siapkan daun pisang yang telah diolesi minyak goreng, lalu pipihkan adonan tadi, letakkan satu buah pisang diatasnya lalu gulungkan

  3. 3

    Kukus pisang yg telah di gulung tadi, sambil menunggu kukusan matang siapkan saosnya, campur semua bahan menjadi satu lalu masak dengan dengan api kecil hingga mengental (kentalnya sedang saja jangan terlalu kental)

  4. 4

    Setelah semua siap, potong2 pisang raja tadi susun di mangkuk lalu sirami dengan saus dan es serut, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nilam yuna
nilam yuna @nlmyuna
pada
Palembang
Seorang mahasiswi farmasi semester 5 (pada juli 2016) yang punya hobi masak dibalik padatnya jadwal kuliah dan praktikum, paling doyan masak apalagi makannya, paling suka nyobain resep baru dan terus nyoba sampe dapet hasil yang memuaskan :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa