Ayam kecap

Masih belajar mengingat bahan dan cara masak sesuatu. Dan akhirnya belilah ayam. Berhubung dapetnya sayap,jadi sayapnya saya potong lagi + sama ati ampela.
Ayam kecap
Masih belajar mengingat bahan dan cara masak sesuatu. Dan akhirnya belilah ayam. Berhubung dapetnya sayap,jadi sayapnya saya potong lagi + sama ati ampela.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan ati ampela kemudian rebus dengan tambahan garam secukupnya dan dua lembar daun salam selama +/- 15 menit/hingga ayam empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Potong halus bawang putih dan bawang bombai kemudian potong cabe serong.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dipotong hingga harum.
- 4
Jika sudah harum,masukkan ayam yang sudah di rebus tadi. Tambahkan garam secukupnya, gula pasir secukupnya,kecap manis dan saori saus teriyaki. Koreksi rasa dan Aduk rata..
- 5
Jika sudah pas rasanya angkat ayam dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar