Udang asin ala ibu

Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
Samarinda

#AntiRibet
Ini resep udang yang tersimple dari ibu. Cuman pakai 3 bahan dan rasanya gurih banget, pas disantap dengan nasi panas dan sambel

Udang asin ala ibu

4 orang berencana membuat resep ini

#AntiRibet
Ini resep udang yang tersimple dari ibu. Cuman pakai 3 bahan dan rasanya gurih banget, pas disantap dengan nasi panas dan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang ukuran sedang atau besar
  2. 3 sdmGaram
  3. 2 sdmMinyak goreng
  4. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    First of all baca Bismillah dulu, lalu cuci bersih udang, kulit tidak perlu dikupas. Jangan lupa tarik "kotoran" udang yang ada di tengah2 punggung udang yang warnanya hitam.

  2. 2

    Masak udang (dengan air sedikit) di penggorengan, tambahkan garam... Aduk-aduk sampai air habis total. Tambahkan minyak sedikit, kira-kira 2 sendok makan.

  3. 3

    Lalu masak lagi sebentar sampai penggorengan berkerak karena kandungan garam (tapi bukan gosong ya). Udang siap disajikan. Alhamdulillah😍🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
pada
Samarinda
An English teacher who loves cooking and baking for family and friends
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa