Oseng rebung (isian lumpia) versi bumbu iris

~dapur lisa~
~dapur lisa~ @cook_15579139
Malang

Pertama masak rebung ternyata tidak semenakutkan bayangan ku yang bau Pesing . Tipsnya hanya di pemilihan rebung yang masih muda dan baru di petik. Bila rebung sudah lama tidak di masak akan muncul bau Pesing.

#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#PekanSemarang
#cookpadcommunity_malang

Oseng rebung (isian lumpia) versi bumbu iris

Pertama masak rebung ternyata tidak semenakutkan bayangan ku yang bau Pesing . Tipsnya hanya di pemilihan rebung yang masih muda dan baru di petik. Bila rebung sudah lama tidak di masak akan muncul bau Pesing.

#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#PekanSemarang
#cookpadcommunity_malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kresek rebung di pak sayur @6500
  2. 2 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Bumbu iris :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Serut wortel dan rebung. Sisihkan.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan bawang merah. Geprek jahe. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan -+ 3 sdm minyak sayur untuk menumis. Panaskan dan masukan bumbu halus hingga layu.

  4. 4

    Masukan air agar tidak hangus. Masukan wortel dan rebung tunggu empuk.

  5. 5

    Masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Cek rasa.

  6. 6

    Terakhir masukan irisan daun bawang. Aduk hingga layu. Selesai.

  7. 7

    Siap di hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
~dapur lisa~
~dapur lisa~ @cook_15579139
pada
Malang
Saya Mama muda (1995) dengan satu anak laki-laki (2017) yang selalu belajar memasak untuk sajian makanan di rumah. Saya gabung di cookpad awal tahun 2019. Disini tempat menyimpan resep yg sudah saya coba dan foto saya jebret dengan camera hp seadanya. Semoga resep bisa bermanfaat bagi yg memerlukan dan berkah untuk kita semua. Salam kenal dari dapur lisa 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa