Cireng Cobek

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Source : Pritha Pithaloka

Seperti biasa, berhubung saya jarang jajan jadinya bikin cemilan sendiri aja..😂
Menu untuk buka puasa kali ini bikin yg agak² pedes dan mengenyangkan dari resepnya bu dokter, makasih resepnya bunda..

#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Paders
#MasakanCeuNia
#CirengCobek
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadlndonesia
#GoldenApronChallenge

Cireng Cobek

55 orang berencana membuat resep ini

Source : Pritha Pithaloka

Seperti biasa, berhubung saya jarang jajan jadinya bikin cemilan sendiri aja..😂
Menu untuk buka puasa kali ini bikin yg agak² pedes dan mengenyangkan dari resepnya bu dokter, makasih resepnya bunda..

#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Paders
#MasakanCeuNia
#CirengCobek
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadlndonesia
#GoldenApronChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu kuning, hancurkan tp jangan terlalu halus
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 2 batangdaun bawang, iris²
  4. secukupnyaGaram dan merica bubuk
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyaair (saya pake air panas) kurleb 150 ml
  7. 5 lembarkulit pangsit (potong 4 bagian)
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu sambel cobek (haluskan) :
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 buahkencur
  12. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  13. secukupnyaGaram dan gula merah
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan dalam satu wadah, tepung tapioka, tahu dan bumbu halus, perlahan tambahkan air buat adonan bisa dibentuk, jangan terlalu encer

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit, belah menjadi 4 bagian kecil, isi masing² tengahnya dgn bahan cireng, rekatkan ujung²nya

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Sebagian tidak memakai kulit pangsit, goreng hingga matang, tiriskan

  5. 5

    Salin dalam piring

  6. 6

    Buat sambalnya, haluskan kencur, cabe rawit, garam dan gula merah, tambahkan air, sisihkan

  7. 7

    Tata cireng dalam wadah, siram dgn sambal cobeknya, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa