Ayam Gepuk Sambal Mede
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Rebus ayam dengan daun salam. Setelah setengah matang tambahkan garam agar ayamnya gurih. Buang busa-busa yg biasanya mengambang saat mendidih agar ayamnya tidak amis. Setelah matang tiriskan
- 2
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke tepung bumbu. Ulangi hingga 3x sambil dicubit-cubit
- 3
Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Goreng hingga kuning kecoklatan
- 4
Uleg cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dan garam. Jangan terlalu halus. Lalu masukkan kacang mede, uleg kasar saja. Lalu sirami sambal dengan minyak panas sisa menggoreng ayam
- 5
Gepuk ayam goreng lalu balurkan dengan sambal medenya
- 6
Ayam gepuk sambal mede ready to serve now 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Happy Wife & Mom ❤ @heaven_foodies
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam gepuk sambel mede Ayam gepuk sambel mede
Kalo ada makanan enak penasaran pengen coba bikin juga 😹
-
Ayam Gepuk Sambal Mete Ayam Gepuk Sambal Mete
Kalo di Semarang tuh ada yang namanya Ayam Gepuk Sambal Mete dan selalu bikin nagih, coxok juga buat di makan siang ataupun malam hari 😍#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Gepuk Sambal Kacang Mede A la Pak Gembus Ayam Gepuk Sambal Kacang Mede A la Pak Gembus
[save resep ini biar ga lupa recook]berawal dari kecintaanku sama Ayam Gepuk Pak Gembus, yang kalo beli tiap hari pasti boncos itu. ngide lah coba-coba bikin sambelnya. kalau ayamnya memang kurasa rasanya sama aja kaya ayam ungkep yg aku biasa bikin. istimewanya memang di sambelnya. pertama coba bisa jadi dan enak banget, cus deh bikin!#tiketgas2025
-
Ayam Gepuk Sambal Penyet Ayam Gepuk Sambal Penyet
#berburucelemekemas#resolusi2019#week_42~23.10.2019~Source resep bunda @deviirwantari, dg takaran menyesuaikan selera saya. Saya skip terasi krn kurang suka
-
Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke
Sesuai janji Aku upload resep ayam Gepuk ALA Pak gembus yaa .. .Simple kok ini sebenernya cuma ayam Ungkep biasa yg bikin spesial itu Di Sambel Bawang nya pake Kacang Mede 😋😋 hmm .. kebayang Kan enak nya gimana 🤤 Langsung Aja resep nya yak .. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ayam gepuk sambal bawang Ayam gepuk sambal bawang
pertama x nyoba masakan ini dan ternyata enaakk apalagi ayamnya digoreng garing dan anget2 dimakannya
-
Ayam Gepuk sambal kemangi Ayam Gepuk sambal kemangi
Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar dari local team #meolahCaruan dengan tema ayam gepuk 🤗 kali ini ayam gepuk nya di tambahkan dengan sambel kemangi, ennnaaak banget baru kali ini buat sambel kemangi hasil cooksnap dari resep mba @lida2912 unik rasanya pas banget untuk pendamping ayam, ikan, bahkan aneka seafood yg Goreng maupun bakar.Sambal kemangi ini bisa kamu dapatkan di kota Samarinda jika berkunjung ke RM. Ayam Gepuk Ponorogo di Samarinda.Kalo gak kamu bisa coba buat sendiri, di coba yuk kalo penasaran 🤗Note: bawang merah dan bawang putih boleh pakai yang sudah di goreng kalo saya goreng utuh aja.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#MeolahCaruan_AyamGepuk#AyamGepuk#Posbar#MealPrep#ProteinHewani#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Masakan yang meningkatkan selera makan, ayam goreng yang digepuk dengan sambal kemangi, pasti mantap tinggal dinikmati dengan nasi putih hangat.#Cookpadcommunuty_kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#AyamGepuk#SambalKemangi
-
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Source: @cook_6168662_waRecook & modified: Manda EvieLiterally, ini ayam goreng biasaTapi aselik ni sambel yang bikin istimewaGak usah banyak cerita yesUdah ngeces sayahCuss masak moms 🤗#MeolahCaruan_AyamGepuk#AyamGepuk#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#IdeMasak
-
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Alhamdullilah bisa meramaikan tantangan meal prep dari mamah Cookpad untuk #RamadanCamp_Misi2yang mana untuk regional Kaltim menu wajibnya adalah Ayam Gepuk.Jadinya bikin ayam gepuk dong ya😂😂Untuk ayamnya saya pakai ayam ungkep bumbu kuning dengan resep andalan sendiri. Tapi untuk sambalnya nyontek resepnya mbak Widjie Astuti @cook_6168662_waSambalnya itu rasanya hampir sama dengan sambal ayam gepuk yang Bonansa Kafe, JL. Jend A Yani (ex.JL.Cendrawasih) Samarinda. Jadi Nostalgia nih😍😍😍.#MeolahCaruan_AyamGepuk#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Gepuk Sambal Kemangi Ayam Gepuk Sambal Kemangi
Edisi rindu banget kuliner Samarinda. Alhasil nyoba sendiri dan ternyata Alhamdulillah enyaaakkk
Bunda Lida -
Ayam Gepuk (Sambal Budeg) Ayam Gepuk (Sambal Budeg)
Terinspirasi dari ayam goreng gepuk sambal pedas yg lg naik daun. Saking pedasnya makan sampai telinga budeg! Hahaha.. 😅😁Makanya saya kasi nama "Ayam Gepuk (Sambal Budeg)"..Seperti biasa kalo ketemu makanan enak pasti langsung ngubek2 cari rahasia enaknya dimana & dibuat sesimple mungkin! (sambil kepoin penjual jg sih..hehe 😂). Voilaaa sukses bikin keluarga suka banget!!.Lets Cook!😄*PERINGATAN: Kepedasan, Budeg sebentar & Ketagihan diluar tanggung jawab Melz Kitchen*. 😁😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8834624
Komentar