Papeda kuah soru
Resep dari Mama Mertua ku
Cara Membuat
- 1
Bakar semua bahan untuk kuah soru (Terung ungu,bawang merah,cabe,tomat dan ikan cakalang fufu)
- 2
Rebus air 1 1/2liter air di panci
- 3
Ulek kasar bawang merah,cabe merah,tomat n cabe rawit (sisahkan sedikit untuk sambal)
- 4
Masukan ikan yg sudah di bakar n bumbu yang di ulek tadi,tunggu sampai mendidih
- 5
Masukan garam,gula n cuka sesuai selera..
- 6
Kalo sudah pas rasa'y matikan api...(kalo kurang pedas bisa tambah cabe rawit)
- 7
Cara Bikin Papeda
- 8
Sagu di rendam air 1/2 jam...lalu buang air'y
- 9
Rebus air sampai mendidih...
- 10
Taruh tepung sagu di tempat yg besar n tahan panas...
- 11
Siram tepung sagu dengan sedikit demi sedikit air mendidih...aduk sampai menjadi lengket n berwarna putih bening..(aduk jangan berhenti)
- 12
Setelah jadi hidangkan selagi hangat...
- 13
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Papeda kuah kuning Papeda kuah kuning
Memang sengaja buat menu papeda krn beberapa hari lambung rasanya gak enk, pst ini kumat lg nih sakit lambungku byk yg bilang suruh byk makan kanji aja, drpd di makan itu2 sj akhirnya buatlah papeda ini, biar ada rasanya dan berselera makan
-
Papeda kuah kuning Papeda kuah kuning
Wrna sagu ngaruh juga ya 😅,, dibawainnya yg ngepink gitu, pas dimasak jd kecoklatan. Kapan ya terahir makan🙄,, ga inget sih, ud bbrp tahunan lalu, yg buatin ibu, mau buat sendiri mager terus 😅(takut ga jadi). Gara" kmrin dipamerin papeda ma ibu, jdilah terniat bikin. Apakah pak bos doyan? Entahlah,, mgkn liat ginian uda geleng" 😂😂. Ahirnya dimakan pake nasi. Kalau susah dapat sagu, bisa coba tepung sagu biasa ya.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Papeda dan kuah kuning Papeda dan kuah kuning
ini adalah sala satu menu khas maluku utara. jangan dicoba nanti ketgihab lho
-
Papeda Kuah Seblak Papeda Kuah Seblak
Hayolooh siapa yg kmrn2 sempet terobsesi bikin seblaknya Mamang Rafael?Setelah aku nongton "tatangga" sambil cengar cengir malah penisirin liat papeda seblaknya.#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Papeda+ikan kuah kuning Papeda+ikan kuah kuning
Coba2 tiru masakan mertua yg orang ternate.. Dan hasilnya ....nyummm... Ludes. Suami suka banget
-
Papeda kuah kuning cumi Papeda kuah kuning cumi
Pengen coba rasanya papeda tapi di rumah e ga suka ikan laut,jadi coba bikin dengan kuah kuning cumi cumi... Alhamdulillah pada suka#CookpadCommunity_Bandung
-
Papeda Kuah Seblak Super Simple Papeda Kuah Seblak Super Simple
Lagi doyan yg pedes² dan lagi² nemu resep di ig (krn gak punya tiktok) lgsg eksekusi , awalnya gak expect bakal enak tapi kok ternyata enaaakkk , apalagi kuahnya dikasi telor jadi makin creamy enak banget , wajib coba sih ✨
-
Papeda kuah Seblak tulang Papeda kuah Seblak tulang
Pertama kali bikin papeda khas papua, tpi aku cobain paduin dengn kuah seblak tulang.. Dan ternyata bot bad, rasanya sangatt mantap dan pedass gilaaa... Buibuk wajib coba klo suka seblak😊😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)