Sambal kecombrang

Dhewii Ageta
Dhewii Ageta @cook_14982193
Cilacap, Jawa Tengah

Ini sambel fav pak suami, di tambahin pete cina katanya lebih mantep 😅 kalo aku sih jujur aja sama sekali ga doyan. Tapi demen masakin juga cause kalo pak suami makan pake sambel ini bisa habis nasi berpiring-piring 😌

Sambal kecombrang

13 orang berencana membuat resep ini

Ini sambel fav pak suami, di tambahin pete cina katanya lebih mantep 😅 kalo aku sih jujur aja sama sekali ga doyan. Tapi demen masakin juga cause kalo pak suami makan pake sambel ini bisa habis nasi berpiring-piring 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungakecombrang (di rebus)
  2. 10 bhcabe rawit
  3. 2 bhcabe merah
  4. 1 bhbawang putih
  5. 2 bhbawang merah
  6. 1 ruaskencur
  7. 1/2 bungkustrasi permen/kecil
  8. Secukupnyagaram, gula
  9. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan bunga kecombrang yg sudah di rebus. Peras sampai airnya keluar semua.

  2. 2

    Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kencur dan trasi sampai setengah matang. Lalu Uleg beri garam dan gula secukupnya. Petik bunga kecombrang. Lalu uleg sampai bumbu merata. cicipi rasa. Jika sudah pas, tumis sebentar sampai bunga sedikit agak layu.

  3. 3

    Sambel siap di santap ya ☺ dengan nasi hangat sungguh sangat nikmat pastinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhewii Ageta
Dhewii Ageta @cook_14982193
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Saya bukan ahli masak, tapi saya suka masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa