Pepes Tahu Daging Giling (tanpa daun) - Mpasi 14m

martha
martha @martha_masak

lg coba bikin pepes buat mpasi anak aku, bumbunya simple, tanpa bungkus daun pisang jg karena aku g bs 😅😅😂
yg di foto bagian bubun sm ayah. yg punya anak kecil tanpa cabe 😄

Pepes Tahu Daging Giling (tanpa daun) - Mpasi 14m

lg coba bikin pepes buat mpasi anak aku, bumbunya simple, tanpa bungkus daun pisang jg karena aku g bs 😅😅😂
yg di foto bagian bubun sm ayah. yg punya anak kecil tanpa cabe 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 cup
  1. 10 kotaktahu susu
  2. 3 sdmdaging giling
  3. 1 helaidaun bawang iris tipis
  4. secukupnyakemangi
  5. 4 lembardaun salam
  6. 4 batangserai (@ panjang 5cm)
  7. 1 buahtomat iris tipis
  8. 1cabe merah besar iris (optional)
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan daging giling sampai merata.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe, dan tomat. aduk kembali sampai rata.

  3. 3

    Siapkan mangkuk aluminium foil. beri daun salam dan serai. kemudian beri adonan pepes. lakukan sampai bahan habis ya.

  4. 4

    Panaskan kukusan, apabila sudah panas, masukkan pepes. kukus kurleb 30 menit. (pakai api kecil)

  5. 5

    Angkat pepes, sajikan.

  6. 6

    Punya si bayii tanpa cabe 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
martha
martha @martha_masak
pada

Komentar

Resep Serupa