Lidah Kucing Pelangi

Dek_mila12
Dek_mila12 @Dek_mila12
Tulungagung

Dinamakan Kue Lidah kucing karena bentuknya yang panjang dan tipis mirip lidah kucing.
Kue ini berasal dari Belanda, di Belanda kue ini di sebut "Katte Tong"
Kue ini bahan dasarnya sangat simpel, yaitu butter/Margarin, tepung, gula dan putih telur.Kue ini sering kita jumpai saat lebaran, umumnya cuma berwarna kuning. Kali ini pengen bikin yg beda, sya beri warna seperti pelangi, agar anak kecil makin tertarik.. Bikinnya gampang banget loh, cuma harus sedikit sabar waktu menyemprotkan warna tiap adonan.
Recipe by @tintinrayner
Made by Dek_mila12
Setor :
#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lidah Kucing Pelangi

21 orang berencana membuat resep ini

Dinamakan Kue Lidah kucing karena bentuknya yang panjang dan tipis mirip lidah kucing.
Kue ini berasal dari Belanda, di Belanda kue ini di sebut "Katte Tong"
Kue ini bahan dasarnya sangat simpel, yaitu butter/Margarin, tepung, gula dan putih telur.Kue ini sering kita jumpai saat lebaran, umumnya cuma berwarna kuning. Kali ini pengen bikin yg beda, sya beri warna seperti pelangi, agar anak kecil makin tertarik.. Bikinnya gampang banget loh, cuma harus sedikit sabar waktu menyemprotkan warna tiap adonan.
Recipe by @tintinrayner
Made by Dek_mila12
Setor :
#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

500 grm
  1. 80 grmButter
  2. 40 grmMargarin
  3. 70 grmgula halus
  4. 38 grmputih telur (sktar 2 telur besar)
  5. 105 grmTepung terigu protein rendah
  6. 7 grmsusu bubuk full cream
  7. 30 grmTepung maizena
  8. SecukupnyaPewarna (merah, orange, kuning, hijau, biru & ungu)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, Margarin, gula halus dengan mixer berkecepatan tinggi sekitar 10 menit sampai mengembang pucat

  2. 2

    Masukkan putih telur, kocok lagi sekitar 5 menit

  3. 3

    Turunkan ke speed rendah, masukkan terigu terigu, susu bubuk dan tepung maizena yang sudah di ayak, kocok rata. Matikan Mixer

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 sama rata, beri masing2 pewarna dan masukan ke paping bag (sya masukkan ke plastik biasa)

  5. 5

    Semprotkan masing2 adonan sedikit2 secara berurutan seperti warna pelangi di loyang lidah kucing yang sudah dioles Margarin. Masukkan ke dalam Oven, panggang selama 30 menit sampai kuning keemasan dan renyah (sya pakai otang api sedang taruh rak tengah, sekitar 20-25 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dek_mila12
Dek_mila12 @Dek_mila12
pada
Tulungagung
IG:@dek_mila12Ibu satu anak, suka mencoba resep baru dan di eksekusi 😍Semua resep kue yang saya bikin hanya menggunakan otang (Oven tangkring)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa