Makanan tradisional yang enak, suami suka banget

Eh sisa ada singkong rebus. Berhubung udah dingin kn ga nikmat lg klo mau dimakan langsungan, diselimutin gula j biar 'laku' 😂

Iy

ini resep jadul yang biasa dibuat ibuku. sekarang aku praktekin ternyata enak, suamiku suka :-)

asli sering bikin jajanan cimplung, tapi gak ngeh namanya, setelah cari cari baru deh nemu, kalau jajanan ini namanya cimplung, dari Purbalingga Jawa Tengah.termasuk jajanan favorit karena bikin kenyang, bikinnyapun mudah#JajananTradisional#CookpadCommunity_Surabaya

BismillaahSetor resep ke 1.267Alhamdulillah dikasih panen singkong sama tetangga, bosan dibikin olahan yang itu² aja akhirnya terlintas ide bikin singkong gula merah yang simpel ini sekaligus saya mengenang masa kecil waktu tinggal di Banten, nenek saya sering bikin olahan singkong yang simpel seperti ini.Nama kudapan ini bermacam²- Cimplung (Banyumas )- Kluwo Telo (Jogja)- Bajingan (Temanggung)Serupa tapi tak sama nama penyebutannya, itulah ciri khas kuliner Nusantara#KreasiCode24_Siumbi#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KhasNusantara

Ada singkong dirumah tetiba pengen bikin cimplung langsung cuss eksekusi ya hehe simpel dan gampang bgt bikinnya..

Kangen sama Cimplung, salah satu menu unggulan dari RM ternama di Bandung *SH, jadi pengen bikin sendiri, meski bentuknya ga semulus aslinya, setidaknya kangen terobati :)

Masakan ini saya buat untuk ikut meramaikan kontes resep cookpad dalam rangka peringatan Hari Guru Nasional 🎉Saya dedikasikan untuk salah satu ibu guru SD saya, bernama Bu Shofia.Beliau adalah guru kelas 1, yang saya ingat dari beliau adalah sifatnya yang lembut, keibuan dan selalu tersenyum. Bahkan pernah suatu ketika saya maju ke depan kelas dengan rambut sedikit berantakan, lalu beliau memgambil sisir dan menyisir rambut saya, just a simple thing but sweet ☺️Kenapa saya memilih resep ini, karena cimplung ini adalah jajanan saya semasa SD, merupakan makanan tradisional yg sederhana, mempunyai tekstur yang lembut dan manis, yang juga mencerminkan ibu guru saya yang orangnya sederhana, dengan sifatnya yang lembut dan juga manis 😊Terima kasih Bu Shofi atas ilmu yang diajarkan beserta kenangannya 💕#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_tangerangSource resep : Netty Suherlis

Source : Ibu Gia (Giacinta Permana)Pertama makan cimplung waktu pulang dari Jakarta mampir di RM Sambel Hejo. Awalnya dikira bola2 ubi tapi heran juga kenapa disajikan bersamaan dg menu utama plus sambel lalab. Sempat berpikir ini perkedel kentang padahal anak2 (waktu itu masih kecil) tidak suka. Waktu dimakan, loh koq teksturnya lembut tdk sepadat perkedel. Dalam sekejab habislah seporsi cimplung dimakan tanpa nasi, yg akhirnya kami pesan porsi kedua ☺😄. Di Bandung jg ada bbrp rumah makan yg menyediakan menu cimplung, jadi kami tdk usah jauh2 jika sewaktu2 ingin. Nah kebetulan ada challenge #BandungSilihAsaan_OlahanKentang, langsung ingat cimplung deh, yg ternyata buatnya gampang, cepat dan yg pasti anak2 tambah senang karena ibunya bakal sering2 bikinin cimplung kesukaan mereka 😍#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu1

yang orang Bandung atau yang pernah makan ini diresto sunda di Bandung pasti tau banget sama cimplung. Perkedel kentang yang garing diluar tapi lumer pas dimakan. Ini enaaaak banget pokonya, bisa habis dicemilin sendiri haha. Nyontek dari resepnya teh Dewi, ijin reshare ya teh😘Source : Dewi Lina Faidah#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru