Pindang salem suwir ala bu iis

Bunda Zayyan & Fayra
Bunda Zayyan & Fayra @cook_2689352
Jatim

dpt resep ini dr tmnq namanya bu iis. rasanya nampol bgt. bikin nagih, apalagi kl di santap dg nasi hangat, cucok puol 😋☺️

Pindang salem suwir ala bu iis

6 orang berencana membuat resep ini

dpt resep ini dr tmnq namanya bu iis. rasanya nampol bgt. bikin nagih, apalagi kl di santap dg nasi hangat, cucok puol 😋☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorsalem
  2. 4 ekorpindang
  3. 6 buahcabe merah besar *resep asli gk pake (
  4. 8 buahcabe hijau (6 dihaluskan, 2 potong serong)
  5. 6 buahcabe merah besar *resep asli gk pake (4 dihaluskn, 2 potong serong)
  6. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 4 buahtomat kecil
  8. 1 cmlengkuas (saya:potong tipis2, gk sampe putus)
  9. 2 btgbawang prei (kupas,cuci, sisir)
  10. 4 btgbawang daun (kupas, cuci, sisir)
  11. kecap (saya :kira2 aja. hehe)
  12. masako sapi (saya optional: bs pake/ gk)
  13. utk marinate:
  14. 1/2 potongjeruk nipis
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2:

  2. 2

    Cuci, bersihkn ikan, lalu ambil dagingnya, suwir2. lalu beri perasan jeruk nipis, merica, garam. biarkn lurleb 15 menit.

  3. 3

    Goreng hingga agak kering.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan lengkuas, ikan, kecap, masako, tumis hingga bumbu meresap. taburkan cabe merah, cabe hijau, bw prei, bw daun, tumis hingga matang. siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zayyan & Fayra
Bunda Zayyan & Fayra @cook_2689352
pada
Jatim
semakin lama makin penasaran utk mencoba resep terbaru buat keluarga tercinta ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa