Stik pisang ala KFC

EmilyaUlfah
EmilyaUlfah @milardicooking
Tambak Mayor Madya I No.26 Surabaya

Source : youtube chanel "sobat dapur"

Iseng ja pgn nyoba buat camilan,Alhamdulillah seeeeemua suka... Sampe anak cantikku nagihin minta dibikinin melulu 😅

Stik pisang ala KFC

44 orang berencana membuat resep ini

Source : youtube chanel "sobat dapur"

Iseng ja pgn nyoba buat camilan,Alhamdulillah seeeeemua suka... Sampe anak cantikku nagihin minta dibikinin melulu 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhpisang kepok (potong jd 4 memanjang)
  2. Bahan kering :
  3. 6 sdmterigu cakra
  4. 1 sdmsusu bubuk bs ditambah kalo mau manis
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan pencelup :
  9. 500 mlAir dingin
  10. Topping :
  11. Sesuai selera
  12. Keju parut
  13. Susu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering aduk rata bs disaring ya biar lbh rata

  2. 2

    Masukkan pisang yg sdh dipotong ke bahan kering,aduk rata pakai tangan tdk perlu diremas remas ya. Cukup diaduk sambil dipisah kalau ada yg saling nempel

  3. 3

    Lalu masukkan ke dlm air dingin dlm baskom yg sdh dikasih saringan,jd pisang tepungnya jatuh ke saringan biar bs ditiriskan dg mudah. Cukup kena air ja ga usah lama2 ya berendamnya 😅

  4. 4

    Setelah tiris masukkan ke tepung kering lg,ulangi sampe 2 atau 3x. Ingat jgn diremas2 ya,ckup diaduk bolak balik ntar jd sendiri keriting2nya dan biar ga keras nanti tepungnya.

  5. 5

    Goreng di minyak tenggelam yg sdh dipanaskan,pake api sedang cenderung kecil ya. Jd kudu sabar gorengnya bun. Kira2 10 menitan dech sampe ga keluar gelembung2 lg,alias minyaknya sdh tenang. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Stik pisangnya siap dinikmati,ini kriuknya awet berjam jam loh Bun. Seriusan asal bener ngikutin step2 dan tips2nya. Ini saya kasih topping parutan keju dan skm coklat Bun.... Happy cooking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EmilyaUlfah
EmilyaUlfah @milardicooking
pada
Tambak Mayor Madya I No.26 Surabaya
Bunda dr 3 putri cantik, suka masakan rumahan yg sederhana dan mudah ditiru. ga suka yg ribet yg penting rasanya semua suka.masak jd hobby kalo lg bete ga ad kegiatan dirumah apalagi kalo ga ada camilan.jd mainan bahan aja sm sikecil 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa