12/11/2021 (487).....sambel pencit yg selalu hd favorit sy sejak kecil dan kelg sy tercinta,pokoknya gk bs brenti makan kalo ada sambel pencit ini#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

#PejuangGoldenApron2#minggu6Bismillah..Mumpung masih musim mangga ya buibu, monggo silakan dicoba, karena ini termasuk sambel musiman, daripada harus nunggu musim mangga berikutnya, kalau mau coba buru2 gih😁 keburu mangganya habis. Sambel pencit ini dimakan segar sekali. Buat yg suka asem2 pasti cocok sama sambel satu ini. Saya pilih mangga yg sudah ada warna semu2 orange, bukan mangga muda yg dagingnya masih berwarna putih. Saya pakai mangga gadung.

Beberapa waktu lalu bikin asinan, lalu mangga mudanya masih lebih. Mau dibuang sayang. Dimakan tapi masih kecut(asem)banget. Akhirnya dibuatlah sambel pencit alias mangga muda. Kebetulan ada warung makan waralaba aneka sambal di jogja, yang menu favorit kami (sy dan suami) adalah sambel pencit. Sambelnya yang pedas asin bercampur dengan pencit (mangga muda) yang rasanya asem asem segerr. nagiihh pokoknyaaa ... Maashook pak ekooo...Sambel pencit cocok dimakan dengan lauk yg gurih gurih... Ayam goreng, bebek goreng. HeheUntuk resep di bawah pedesnya sedang ya .. bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka pedas bisa ditambahi cabe rawit lagi.

Pas lagi panen Mangga. Mangga muda banyak yg kepetik. Manfaatin bikin sambelnya.

Musim mangga dan kebetulan pohon mangga dirumah kakak berbuah banyak, pas main kesana metik mangga mentah dan cuss dibikin sambel, dimakan sama nasi anget sama ikan asin ato tempe garit mantab buat makan siang, endulita 🤤👍🏻Source: @Cassalover#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta

Aku seneng banget sama sambal mangga, kalo pulkam aku selalu dibuatin sambal ini oleh mama, kebetulan didepan rumah mama ada pohon mangga, jadi tinggal metik deh. Buat teman makan pake gurame goreng mantap banget. Di Cookpad aku liat ada resep sambel Pencit, ya udah aku Recook aja resep dari mba Meetha Wijaya, sambelnya segerrrrrr #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Mangga di rumah lagi berbuah lebat, dan salah satu tangkainya patah tapi buahnya masih muda muda, cari cari resep ketemu resep Sambel Pencit dari mbak Anik Sulistyowati P@won Qulo.#GA_Thenextlevel

Salah satu sambel yang bikin nafsu makan meningkat hehe

Rasanya yang nendang, pedas n asem yang pas. Cocok buat teman makan ayam goreng, ikan asin atau bebek goreng. Seperti bebek shinjay yang terkenal.

Ceritanya misua melihat mangga muda bnyk d supermarket...jd kpgn makan sambel mangga katanya. Resep ini terinspirasi dr dapurVY. Selamat mencoba.

Sambel khas jawa timur, yg bikin nagih buat makannya.Krn ada tambahan mangga mudanya, jd rasa asamnya yg bikin seger 🤤#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3#Week52#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Dapet pencit melimpah dari teman yang panen dari halaman rumahSecara doyan sambel ya, mo pake tahu goreng, tahu kukus ato telor goreng aja segala dipakein sambel, langsung kepikir bikin sambel pencit iniCara gampang, bahan juga ga aneh aneh#PejuangGoldenApron3