Risol Mayo

Genika yulia
Genika yulia @genikayu
Jakarta, 🆔

Klo Ujan2 gini ngemil gorengan ya yg enak 😊 tp apa ya gorengan yg enak hmmm...risol mayo aja, aku pake resep ncc yg udah teruji, belom mateng aja udah pd nungguin nih, sabar ya nak bunda poto dulu risol nya hehehe...😀😁

Risol Mayo

Klo Ujan2 gini ngemil gorengan ya yg enak 😊 tp apa ya gorengan yg enak hmmm...risol mayo aja, aku pake resep ncc yg udah teruji, belom mateng aja udah pd nungguin nih, sabar ya nak bunda poto dulu risol nya hehehe...😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit :
  2. 100 grterigu segitiga
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 butirtelur
  5. 250 mlsusu cair
  6. 1 sdmmentega leleh
  7. isian :
  8. sosis sapi potong 2
  9. Mayonaise
  10. keju cheddar potong memanjang
  11. saos sambal (klo mau pedas)
  12. Pelapis :
  13. 2 butirtelur kocok lepas
  14. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, beri garam, Aduk rata, lalu masukkan telur. Aduk rata satu arah dengan whisk.

  2. 2

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan menajdi halus dan licin, lalu saring, Masukkan margarin cair. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil, Olesi dengan margarin. Buat dadar tipis-tipis (kira-kira 1 sendok sayur kecil) kurang lebih selama 2-3 menit. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Penyelesaian :

  5. 5

    Ambil selembar kulit isi dengan bahan isian. Lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit risol habis.

  6. 6

    Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga habis.

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Dewi Handayani
Dewi Handayani @cook_5445054
bunda risol nya kalonudah digoreng keju nya meleleh apa gak di dlm

Resep Serupa