Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 1 kgtepung terigu segitiga
  3. 1/4margarin
  4. 1 sdtgaram
  5. 750 mlair(bisa ditambah atau kurang, sampe adonan kalis)
  6. Bahan isi
  7. 1 bungkusbihun jagung (me pake padamu isi 4)
  8. 5 siung besarbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 1/2 bungkuslada bubuk (ladaku)
  11. 1/2 bungkuspenyedap(masako/royco)
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. 175 grbawang pre
  14. 2 buahwortel (di pasrah)
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,garam,margarin dengan air uleni sampe kalis sisihkan

  2. 2

    Rendam bihun jagung sampe empuk.Haluskan bawang merah,bawnag putih,iris tpis daun bawang pre

  3. 3

    Tumis bumbu halus,tambahkan garam,lada bubuk,dan penyedap rasa.tunggu hingga harum masukkan irisan daun bawang,wortel dan bihun masak hingga matang,tes rasa

  4. 4

    Ambil adonan kulit bentuk bulat bulat(sebesar bola pingpong) ambil satu bulatan lebarkan di atas nampan isi dengan bihun dan bentuk jdi pastel,setelah semua adonan isi dan kulit habis,goreng pada minyak panas hingga kecoklatan,angkat siap dijual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Dewi
Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew
pada
Sidoarjo
masak suka suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa