Sambal sereh

Meta Ria Gustriana
Meta Ria Gustriana @chadhutmarkodut21
Cimahi

Sambal favorit keluarga cocok dengan ayam goreng lengkuas, dengan lalapan timun dan terong....

Sambal sereh

10 orang berencana membuat resep ini

Sambal favorit keluarga cocok dengan ayam goreng lengkuas, dengan lalapan timun dan terong....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaBawang putih
  2. secukupnyaCabe merah tanjung
  3. secukupnyaCabe merah keriting
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. secukupnyaGula merah
  6. secukupnyaGula putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaSereh
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 1 ruas jariLengkuas
  11. secukupnyaTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan kecuali daun salam, sereh, lengkuas

  2. 2

    Setelah direbus bisa diblender ato diulek

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya

  4. 4

    Setelah panas masukkan bahan yang sudah diblender

  5. 5

    Masukkan salam, lengkuas dan sereh yang sudah diiris2

  6. 6

    Masukkan Garam, Gula merah, Gula putih

  7. 7

    Masak sampai keluar minyak atau sesuai selera apabila suka masih mengandung air tidak apa2, tetapi kalau dimasak sampai keluar minya sambal akan awet sampai 1 minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meta Ria Gustriana
Meta Ria Gustriana @chadhutmarkodut21
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa