Rendam kacang hijau selama semalaman (usahakan semua kacang hijau terendam air)

Rebus kacang hijau sampai empuk

Masukkan daun pandan, gula jawa, dan garam.. Sambil diicip"

Jika rasa sudah pas tambahkan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan air..aduk merata..tunggu sampai mengental dan siap dinikmati

Ketika akan disantap, tambahkan santan di atas jenang kacang hijau (di foto sy tidak pakai, karena kurang suka santan 😁)