Kastengel Tanpa Telur

Rabiah
Rabiah @cook_5784406
Bangkalan

Saya senang belajar baking. Lebih senang lagi kalau dapat resep yang ekonomis hehehe.... Resep ini recook kastengel mbak Mi_Omi. Saya pake dobel resep dan saya modifikasi dengan tambahan remahan tortilla chips, karena pernah makan kastengel merk salah satu bakery yang mahal rasanya kok enak krenyes2. Menurut anak saya ada campuran tortilla chipsnya. Nah sekarang saya kombinasiin dengan resepnya mbak Mi_Omi. Dengan tebal kue hampir 1 cm, dapat 45 keping kastengel. Hampir penuh kalau dimasukkan ke toples TW.
#SiapRamadan
#MomenManis

Kastengel Tanpa Telur

Saya senang belajar baking. Lebih senang lagi kalau dapat resep yang ekonomis hehehe.... Resep ini recook kastengel mbak Mi_Omi. Saya pake dobel resep dan saya modifikasi dengan tambahan remahan tortilla chips, karena pernah makan kastengel merk salah satu bakery yang mahal rasanya kok enak krenyes2. Menurut anak saya ada campuran tortilla chipsnya. Nah sekarang saya kombinasiin dengan resepnya mbak Mi_Omi. Dengan tebal kue hampir 1 cm, dapat 45 keping kastengel. Hampir penuh kalau dimasukkan ke toples TW.
#SiapRamadan
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdm munjungterigu
  2. 2 sdm munjungmaizena
  3. 6 sdm munjungmargarin (saya pakai Palmia)
  4. 2 sdm munjungsusu bubuk (saya pakai Dancow)
  5. 6 sdm munjungkeju parut untuk campuran adonan
  6. 1 genggamtortilla chips remukkan pakai tangan
  7. Secukupnyakeju parut untuk taburan
  8. 1kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai terigu dan maizena.

  2. 2

    Setelah tepung yang disangrai mencapai suhu ruang, campur dengan susu bubuk, margarin, keju parut, dan remahan tortilla chips. Uleni sampai bisa dibentuk.

  3. 3

    Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan. Cetak dan tata di atas loyang.

  4. 4

    Olesi adonan yang sudah dicetak dengan kuning telur dan taburi keju parut di atasnya.

  5. 5

    Panggan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rabiah
Rabiah @cook_5784406
pada
Bangkalan
An ex banker of state-owned bank
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa