Dawet ental(buah lontar/siwalan)

Name: Dawet ental(buah lontar/siwalan)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ental(siwalan/lontar); 1/2 buah kelapa (parut); 10 sdm juro(gula asli dr siwalan); 1/2 sdt garam

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

#SayangAnak sambut buka puasa dengan segarnya minuman racikan sendiri #siapramadan

Lebih banyak

Dawet ental(buah lontar/siwalan)

🌸Listya 🌸 @listyahani85

DKI_Jakarta Timur

#SayangAnak sambut buka puasa dengan segarnya minuman racikan sendiri #siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

5 buahental(siwalan/lontar)
1/2 buahkelapa (parut)
10 sdmjuro(gula asli dr siwalan)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Buah lontar dikupas,lalu iris kecil kotak² (sisihkan)
2

Proses santan: kelapa parut diperas dan di saring(kira² air satu gelas lodong) kemudian direbus dengan 1/2 sdt garam.tunggu sampai benar² mendidih,jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah.
3

Cara penyajian: siapkan gelas kosong,isi dengan ental(lontar/siwalan),tuang juro masing² 5 sdm per gelas,tuangkan santan matang.
4

Jika di aduk si buah ental(siwalan) sudah mengambang...itu tandanya dawet sudah manis,selamat mencoba 😘