Spinach Omelet (Dadar Bayam)
Masak ini terinspirasi dari makan makanan turki yg bernama "gozleme" saat lagi liburan di Aussie. (Lah di negri kangguru kok malah nyari makanan timur tengah ya? Hihihi... Maklum susah nyari makanan halal)
Jenis bayam disana emang lembut n bisa dimakan mentah, klo dimasak bentar aja langsung lembut. Saya fikir di Indo yang paling mendekati ya puileng. Maka saya sy ganti flat bread nya dgn omelet.
Jadinya kayak 2 in 1, protein dapet sayuran juga dapet. Enaknya juga bikin nagih 😄
Spinach Omelet (Dadar Bayam)
Masak ini terinspirasi dari makan makanan turki yg bernama "gozleme" saat lagi liburan di Aussie. (Lah di negri kangguru kok malah nyari makanan timur tengah ya? Hihihi... Maklum susah nyari makanan halal)
Jenis bayam disana emang lembut n bisa dimakan mentah, klo dimasak bentar aja langsung lembut. Saya fikir di Indo yang paling mendekati ya puileng. Maka saya sy ganti flat bread nya dgn omelet.
Jadinya kayak 2 in 1, protein dapet sayuran juga dapet. Enaknya juga bikin nagih 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dengan garam dan lada bubuk. Sisihkan
- 2
Tumis sebentar bawang bombay sampai harum dan setengah matang. Tiriskan.
- 3
Masukkan bawang Bombay ke dalam kocokan telur.
- 4
Panaskan Teflon dadar dgn sedikit minyak, tuang 1/2 kocokan telur, ratakan.
- 5
Taburkan potongan puileng dan tomat. Siram kembali sisa telur diatas nya.
- 6
Masak dengan api sedang dan pan ditutup.
- 7
Balikkan telur saat permukaannya telah kering, masak sebentar lalu angkat dan balikkan diatas piring.
- 8
Sajikan dengan nasi hangat atau dimakan begitu saja dengan cocolan saos sambal. Yummmm!!!! 😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar