Selai Nanas ala Niezz

Ceritanya, suami beli nanas madu tp trnyata asam, aneh ya namanya nanas madu tp kok asem, pasu nih nanasnya hahahaa, jd ya cuma dimakan bbrp iris saja. Drpd dibuang/mubajir/lama di kulkas mending ku olah aja jd selai, lumayan kan bs buat olesan roti/pancake. Yuk BunSis yg ada sisa buah di kulkas jgn keburu dibuang, mending diolah aja jd sesuatu yg baru. Cuuzzzzz...
Selai Nanas ala Niezz
Ceritanya, suami beli nanas madu tp trnyata asam, aneh ya namanya nanas madu tp kok asem, pasu nih nanasnya hahahaa, jd ya cuma dimakan bbrp iris saja. Drpd dibuang/mubajir/lama di kulkas mending ku olah aja jd selai, lumayan kan bs buat olesan roti/pancake. Yuk BunSis yg ada sisa buah di kulkas jgn keburu dibuang, mending diolah aja jd sesuatu yg baru. Cuuzzzzz...
Cara Membuat
- 1
Nanas dikupas, cuci bersih, putong2 lalu diblender dg 100ml. Sesuai selera mau diblender kasar atau halus (klo saya suka yg halus 😊😊)
- 2
Lalu masak nanas yg sdh diblender td dg kayu manis, cengkeh, gulpas, dan madu di atas api kecil sambil diaduk2 biar tdk gosong.
- 3
Aduk2 trs sampai air menyusut dan mengental. Bila air uda mulai menyusut, tingkatkan api menjadi sedang agar cpt mengental. Masukan dlm toples kaca/wadah tertutup (tupperware) bs tahan mpe 1bln lbh BunSis.. Selamat mencoba.. 😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas ini untuk isian nastar. Sebenarnya ndak ada yang pasti untuk takarannya. Misalnya gula yang ditambahkan tergantung dari manis nanasnya. Biasanya ada nanas yang sudah manis seperti nanas madu, jadi tidak perlu banyak-banyak gula. Yang penting dicicipi untuk memastikan rasanya.😊 Angela Fortunata -
Selai Nanas Selai Nanas
Pemberian gula tergantung rasa nanasnya ya. Pemberian gula di step terakhir agar gula tidak mudah terkaramel sehingga selai nanas tetap cantik warnanya Retno Janitra -
Selai Nanas Selai Nanas
Dari pada beli selai nanas mendingan bikin sendiri, selain hemat pastinya juga lebih terjamin kebersihannya.Resep ini saya dapat dari ibu saya. Cuman kalau ibu saya bikin selai nanasnya suka dicampur dengan sedikit pepaya yang masih muda 🤭. Katanya sih supaya hasil selainya lebih banyak. Dan menurut saya rasanya juga masih tetap oke dan enak 😁Nah kalau selai yang saya buat ini full dari nanas ya tanpa ada tambahan pepaya nya hehee...Kalau saya bikin selai untuk bahan olesan bolu ataupun isiannya buat roti. Nanas nya saya blender supaya hasil seratnya lembut. Tetapi kalau buat isiiannya nastar barulah nanas nya saya parut manual sebab hasil selainya akan lebih padat. Semua tergantung selera ya mom's, disesuaikan aja 😊👍 Jeng Inul -
Selai Nanas Selai Nanas
Waktu bolang ke gunung, pas jalan pulang ketemu kang jualan nanas madu banyak banget. Tergiur aromanya sampek masuk kedalam mobil 😆 akhirnya beli beberapa yg besar dan yg kecil. Pake 2 nanas besar dan 3 nanas kecil. Rasanya enak banget, ada juga yg sebagian udah hampir bosok 😅. Nanasnya saya blender dengan kecepatan kecil karena saya ingin selainya nanti masih tersisa beberapa daging buahnya. Yuks dicoba. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Selai Nanas Selai Nanas
Camilan wajib lebaran ya nastar, kalau kalian apa? Nah kalau mau bebikin nastar ya bikin selainya dlu. Aku prefer bikin, ya karena beli ga tau asal usulnya 🤣 Bikin selai itu gampang bgt lohh.. selai nanas aku sukanya dr nanas biasa karena ga begitu berair drpd nanas madu. Rasanya jg asem2 gt, ga kemanisan.. Tyas Utami -
Selai Nanas Selai Nanas
Lumayan pegel bikin selai nanas ini,karena terlalu banyak air,jadi nya kurleb 2 jam menyelesaikan selai nanas ini,sampai benar " kering .dari 1 kg parutan nanas perbandingan gula nya 350 gr,dan harusnya jangan pilih nanas Subang karena terlalu banyak air, berhubung di sini cuma ada nanas Subang jadi ya udah ,diolah aja nanas ini,dan ngupas nanasnya jangan d buang mata nya karena nanti warna hasil akhir selai nanas nya jadi bagus ,tdk gelapSource : chep yongki#selainanas#masakasyik#cookpad Yuyun -
Selai Nanas Selai Nanas
01-06-2018#BikinRamadanBerkesan #19Source: Fitri Sasmaya,,, bikinnya cuma sedikit karena baru blajar bikin selai, tryta brhasil, tp cm 400gr & 80gr jadinya cuma sedikit sperti di foto.tips dr mba fitsas membuat selai nanas untuk isian nastar*selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang.*saat memasak selai nanas, masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir, ini bisa mempengaruhi hasil akhir, selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak.*pakai gula pasir warna coklat agar warna nastar cantik, coklat kuning keemasan*harus sering2 diaduk ya, kalau ngga, bisa gosong Nila Suteja -
Selai Nanas Selai Nanas
Bli nanas tapi ga dimakan-makan, daripada sayang membusuk mending bikin selai nanas, bisa utk nastar atau kue bolu gulung atau selai utk roti Maya Christina -
Selai Nanas Selai Nanas
Ceritanya mau buat nastar, tapi buat selai nya dulu. Jadilah td pergi beli nanas madu yg biasa jualan di pinggir jalan. Harganya 10 rb per buah. Beli 3 deh tadi, yg kepake sih cuma 2 aja, 1 nya di makan anak-anak. Nanasnya sih kecil ya, habis di kupas tambah kecil lagi 😁, tapi enak sih udah di kupasin sama abangnya, jd tinggal bawa bersih aja ke rumah, cuci lalu di parut. Selly Kahuluge -
Selai Nanas Selai Nanas
Belajar bikin nastar berarti musti belajar bikin selai nanasnya dulu dong..... Aq pake nanas madu biar tambah legit....😋 Mamae Duo Genfiy -
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas ini biasa saya pakai untuk nastar.jd diparut ya biar berserat serat kalau mau untuk olesan roti tawar bisa di blender karena bisa menghasilkan tekstur yang halus tdk berserat. Erni Nova -
Selai Nanas Selai Nanas
Yakin deh bikin nastar itu lebih enak kalau nanasnya bikin sendiri alami tanpa pemanis buatan, bebas pengawet dan tanpa dicampur pasta, saya biasa parut nanas sekitar 200gr biar keluar dulu air nanasnya baru sisanya saya blender😂tapi klo rajin ya silahkan diparut saja semuanya dari awal biar lebih terasa serat nanasnya. Yuniar Samsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar