Cilok Bumbu Kacang Pedas

Name: Cilok Bumbu Kacang Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung aci atau kanji; secukupnya tepung terigu; 5 batang daun seledri; Bumbu; secukupnya Kacang tanah yang sudah digoreng; sesuai selera Cabai Rawit; secukupnya Kecap Manis; Garam; Gula

Fifa Nurhafifah @cook_4895977

Kalimantan Utara

Cilok adalah jajanan khas negeri sunda dan jarang dijumpai di wilayah lain. Membuatnya mudah. Coba aja!

Lebih banyak

Cilok Bumbu Kacang Pedas

Fifa Nurhafifah @cook_4895977

Kalimantan Utara

Cilok adalah jajanan khas negeri sunda dan jarang dijumpai di wilayah lain. Membuatnya mudah. Coba aja!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 gramtepung aci atau kanji
secukupnyatepung terigu
5 batangdaun seledri
Bumbu
secukupnyaKacang tanah yang sudah digoreng
sesuai seleraCabai Rawit
secukupnyaKecap Manis
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan tepung kanji dan daun seledri ke dalam wadah. Beri garam secukupnya. Tambahkan air panas perlahan lahan. Aduk (bisa menggunakan tangan yang bersih) hingga adonan kalis.
2

Didihkan air pada api kecil. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Masukkan ke dalam air yang mendidih. Tunggu hingga cilok matang. Apabila cilok sudah mengapung di permukaan, angkat dan tiriskan
3

Haluskan bumbu. Tambahkan sedikit air hangat dan kecap manis secukupnya. Cilok yang sudah ditiriskan, kemudian dicampur dan diaduk dengan bumbu. Cilok siap dihidangkan.