Manisan jeruk kesturi (Keitna)
Manisan dan sirup keitna ini seger banget dinikmati
saat cuaca panas.
Kaya vitamin C serta bebas dari perasa,pemanis dan
pengawet buatan.
Manisan jeruk kesturi (Keitna)
Manisan dan sirup keitna ini seger banget dinikmati
saat cuaca panas.
Kaya vitamin C serta bebas dari perasa,pemanis dan
pengawet buatan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jeruk,lalu sayat sisi² nya..tp jgn sampai putus y..
- 2
Susun jeruk di panci lalu beri air setinggi jeruk tsb.. agar jeruknya terendam air.Laku beri sedikit garam.
- 3
Rebus jeruk tadi.Jgn terlalu lama,karena jeruk akan lembek nantinya.Kira² sepuluh menit dari mendidih,angkat.
- 4
Tiriskan jeruk utk memisahkan jeruk dan airnya.
- 5
Setelah terpisah,saatnya membuang biji jeruk.
- 6
Penyeti jeruk satu persatu dgn tangan untuk mengeluarkan bijinya.
- 7
Setelah semua dikeluarkan bijinya,didihkan sedikit air..lalu beri 1 kg gula pasir.Didihkan dan rebus kembali jeruk tadi.Hanya 10 menit az ya bun..jgn lama².. :)
- 8
Angkat dan dinginkan lalu simpan semalaman di kulkas.
- 9
Esoknya keluarkan manisan lalu tiriskan.Air manisan ini dicampur kembali dgn air rebusan jeruk yg pertama.. (tahap 3)
- 10
Air jeruk yg telah dicampur dgn air manisan kembali dididihkan dgn menambahkan 1 kg gula pasir utk mendapatkan sirup yg manis. Ingat y bun...jeruk ini sifatnya asam,jgn kurang gulanya kalau utk dibuat sirup.. :)
- 11
Kini bunda telah mendapatkan sirup serta manisan kesturi yg sehat,alami tnpa pemanis,pewarna dan pengawet buatan..
- 12
Simpan di kulkas agar kesegarannya terjaga.Selamat mencoba..
- 13
Share recooknya y bun...ditunggu loh.. :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kiki Althams bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (6)