Kentang Goreng Makyus

Della Tri Rizqiyah
Della Tri Rizqiyah @cook_12001797
Brang Biji, Sumbawa Besar, NTB

Cemilan Sehat untuk keluarga tersayang.
Dan tentunya mudah pembuatannya dan enak rasanya 😍
#SiapRamadhan

Kentang Goreng Makyus

4 orang berencana membuat resep ini

Cemilan Sehat untuk keluarga tersayang.
Dan tentunya mudah pembuatannya dan enak rasanya 😍
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang goreng
  2. 1 sendok makantepung terigu
  3. 1 buahEs batu
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong-potong kentang sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan kentang yang sudah di iris ke dalam air agar kentang tidak berubah warna

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan garam menggunakan blender ataupun alat tradisional lain

  4. 4

    Didihkan air rebusan, kemudian masukkan garam dan bawang putih yang telah halus. Rebus kentang selama 3 atau 4 menit.

  5. 5

    Tiriskan kentang dan segera masukkan ke dalam air yang berisi es batu.

  6. 6

    Tiriskan kentang dan campur terigu dan garam, kemudian gulingkan kentang di atasnya. Aduk hingga seluruh bagian kentang terlumuri tepung dan garam.

  7. 7

    Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng kentang hingga berwarna kekuningan. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya di atas kertas minyak atau kertas tisu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Della Tri Rizqiyah
Della Tri Rizqiyah @cook_12001797
pada
Brang Biji, Sumbawa Besar, NTB

Komentar

Resep Serupa