Sandwich Churros (1 telur, no mixer)
Siapa yang punya keinginan bikin churros tapi g punya spuit besar hayo? Kita senasib saudara². Hihihi. Alhamdulillah sekarang tetep bisa menikmati churros dengan model beginiii (ini mah g perlu spuit juga bisa ya). Ide Sandwich churros ini terinspirasi dari pinterest, banyak yang menggunakan isian dengan ice cream atau whippy cream, nah saya disini menggunakan filling tiramisu (filling/selainya bisa menyesuaikan yang ada dirumah ya).
Tingkat kesulitannya melingkarkan adonan tapi (saya yang belum bisa dekor cake) setelah 2-3 kali percobaan sudah lebih lumayan bentuknya. Kuncinya jangan ragu² dalam menekan pipping bag/plastik segitiga. Dan sedikit tips agar adonan cepat dingin, pindahkan adonan ketempat lain lalu dipipihkan atau dipisah-pisah menggunakan sendok kayu, jangan biarkan menggumpal.
Kalau suka kayu manis, bisa dilumuri churrosnya dengan bahan taburan dulu tapi kalau kurang suka boleh di skip.
Resep rebake dari resep Fitri Sasmaya ini terbit termotivasi karena GA-nya mbak Fitri Sasmaya, naksir banget sama bukunya. Banyak resepnya mbak Fitsas yang cocok banget sama lidah, enak enaaak. Bismillah, semoga rejeki ya...aamiin...
#CookpadXFitsas
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Sandwich Churros (1 telur, no mixer)
Siapa yang punya keinginan bikin churros tapi g punya spuit besar hayo? Kita senasib saudara². Hihihi. Alhamdulillah sekarang tetep bisa menikmati churros dengan model beginiii (ini mah g perlu spuit juga bisa ya). Ide Sandwich churros ini terinspirasi dari pinterest, banyak yang menggunakan isian dengan ice cream atau whippy cream, nah saya disini menggunakan filling tiramisu (filling/selainya bisa menyesuaikan yang ada dirumah ya).
Tingkat kesulitannya melingkarkan adonan tapi (saya yang belum bisa dekor cake) setelah 2-3 kali percobaan sudah lebih lumayan bentuknya. Kuncinya jangan ragu² dalam menekan pipping bag/plastik segitiga. Dan sedikit tips agar adonan cepat dingin, pindahkan adonan ketempat lain lalu dipipihkan atau dipisah-pisah menggunakan sendok kayu, jangan biarkan menggumpal.
Kalau suka kayu manis, bisa dilumuri churrosnya dengan bahan taburan dulu tapi kalau kurang suka boleh di skip.
Resep rebake dari resep Fitri Sasmaya ini terbit termotivasi karena GA-nya mbak Fitri Sasmaya, naksir banget sama bukunya. Banyak resepnya mbak Fitsas yang cocok banget sama lidah, enak enaaak. Bismillah, semoga rejeki ya...aamiin...
#CookpadXFitsas
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan mentega, air, gula pasir dan garam. Matikan api.
- 2
Tambahkna tepung terigu. Nyalakan api kembali sambil diaduk selama ± 2 menit. Matikan dan dinginkan.
- 3
Tambahkan telur, aduk rata kembali.
- 4
Masukkan dalam piping bag/plastik segitiga.
- 5
Semprotkan melingkar diatas loyang beralaskan kertas baking dengan spuit bintang. Kemudian diamkan 30 menit - 1 jam (atau cukup hingga adonan mengeras) dalam lemari pendingin.
- 6
Angkat churros, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.
- 7
Taburi terlebih dahulu dengan bahan taburan yang sudah dicampur jadi satu. Kalau tidak terlalu suka rasa kayu manis bisa di skip ya langkah ini.
- 8
Semprotkan diatas 1 buah churros, tumpuk dengan 1 buah churros kembali.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bun Elrafif bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)