Puding Karang

Puding karang gula merah yg saya kombinasikan dengan bubuk coklat supaya warna lebih cantik. Rasanya gurih sama persis dengan puding lumut hanya saja ada penambahan gula batok & coklat. Puding yg cocok u/hantaran ke rumah saudara pas ada acara buber minggu lalu. Dan semuanya bilang enak, padet, gurih, nggak enek plus ngenyangin (adem di perut). Alhamdulillah senengnya 😊☺.
Puding ini telah banyak saya rubah dari resep aslinya. Semoga para bunda dapat merasakan sendiri nikmatnya puding ini.
Tips :
*) Jangan terlalu sering di aduk supaya gumpalan karangnya terlihat jelas.
*) 1 sdm coklat bubuk yg saya gunakan itu munjung (BUKAN peres).
*) Garam dalam pembuatan puding sangat penting ya moms supaya puding tidak cepat berair (saya juga baru dapat ilmu baru).
Adapted from Dapoer Cimoet
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#pudingcantik
#pudingsimple
Puding Karang
Puding karang gula merah yg saya kombinasikan dengan bubuk coklat supaya warna lebih cantik. Rasanya gurih sama persis dengan puding lumut hanya saja ada penambahan gula batok & coklat. Puding yg cocok u/hantaran ke rumah saudara pas ada acara buber minggu lalu. Dan semuanya bilang enak, padet, gurih, nggak enek plus ngenyangin (adem di perut). Alhamdulillah senengnya 😊☺.
Puding ini telah banyak saya rubah dari resep aslinya. Semoga para bunda dapat merasakan sendiri nikmatnya puding ini.
Tips :
*) Jangan terlalu sering di aduk supaya gumpalan karangnya terlihat jelas.
*) 1 sdm coklat bubuk yg saya gunakan itu munjung (BUKAN peres).
*) Garam dalam pembuatan puding sangat penting ya moms supaya puding tidak cepat berair (saya juga baru dapat ilmu baru).
Adapted from Dapoer Cimoet
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#pudingcantik
#pudingsimple
Cara Membuat
- 1
Ini dia bahan-bahannya.
- 2
Campurkan agar-agar, jelly, air, gula batok serut & 1bungkus santan.
- 3
Tambahkan gulpas & garam.
- 4
Campurkan 2 butir telur, santan & coklat bubuk lalu aduk merata.
- 5
Tuang adonan telor coklat ke dalam cairan agar2. Tambahkan vanilli lalu aduk sesekali.
- 6
Biarkan mendidih lalu angkat & biarkan uap panas hilang.
- 7
Tuang dalam cetakan lalu biarkan mengeras & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Karang Puding Karang
Bongkar kulkas...br inget ternyata banyak bgt stock gula merah dan gula aren, kiriman oleh2 dr adik ipar dan tetangga sohib 😍..bingung mo diapain...dikolak bosen...bikin wedangan lg males...eeh kok ya inget dl sering bikin puding lumut...jadi terinspirasi utk bikin puding lumut pake gula aren santan dan telor..Etapi kalo lumut mah warnanya hijau yaa...kalu coklat gelap gini mah namanya puding karang cenah 😆😆..Jaman baheula mah namanya puding telor...kalo skrng namanya makin kreatif...br 2 nama yg sy tau, puding lumut dan puding karang...jd kita namakan saja dia si puding karang...eeh ternyata bgt jadi mah sy aja yg ngabisin..😢😢😢 beginilah jd emak penyayang...sayang kalo gak habis dimakan 😄😄😄 Dapoer Oznon (Linda) -
Puding Karang Puding Karang
Puding ini adalah versi gula merah dari puding lumut. Puding ini juga sebenernya favorit banget dari jaman baheula kalau lagi jajan di kantin sekolah. Istimewanya puding ini selain manis dari gula merah, juga ada sensasi hangat dari jahe dan daun jeruk. Rasanya nano-nano deh hehe. Saya bikin 1/2 takaran dari resep aslinya. Yang penasaran dan pengen nostalgia sama si puding jadoel ini, cuzz cobain bikin. Resepnya pakai resep ibu Fatmah Bahalwan Dapur Mima -
Puding Karang Puding Karang
Saat bulan Ramadhan segala macam puding berasa segar menyejukkan perut,.kali saya pilih puding karang karena semua bahan mudah didapat juga tidak sulit untuk membuatnyaResep dari ibu Fatmah BahalwanDaun jeruk saya skip😉Vitrie Noraliyah
-
Puding Karang Puding Karang
Tadi bikin puding karang orderan customer, pinjem dulu difoto sebelum dikirim... Trik membuat gumpalan karang/lumut sesuai keinginan ada di resep saya puding lumut mentega, apakah ingin gumpalannya besar2 atau kecil2, apakah ingin gumpalannya terpisah dari cairan bening seperti yang saya buat ini, atau ingin gumpalannya rapat/penuh, sesuai selera aja ya#cookpadcommunitybanjarmasin#masakitusaya#justsharing Vey Alodia's Kitchen -
Puding Karang Puding Karang
Dulu orang tua saya nyebutnya ini adalah Puding Gula Merah...nah sekarang tinggal ditambah kocokan telur ayam jadilah Puding Karang. Sakina Kitchen -
Puding Karang Puding Karang
Salah satu puding favorit. Makan puding dapat gizi dari santan + telor 😂 Doriehan -
Puding Karang Puding Karang
Puding selalu jadi favorit dirumah. Kali ini saya coba buat puding karang. Rasanya enak dan nikmat banget kalo disajikan dingin. Walaupun ada telur di dalamnya, rasanya tidak amis lho.Source: nia bayensMinggu_19#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Puding Karang Puding Karang
Udah bosen dengan puding santan, coba" cari resep lain, eh dapet resepnya mba #Cookies_JuniDwianggiani. 😊#CookpadCommunity_Tangerang Restiani Aziz -
Puding Karang Puding Karang
06-03-2018Resep puding karang sebenarnya dah lama berseliweran di cookpad tp baru sempet bikin, sok sibuk yeesss 😜😂 Titiek Purnomo -
Puding Karang Puding Karang
Cuaca lagi panas banget, pengen makan yang segar2 tapi yang lumayan bikin kenyang juga.😁😁Pas banget minggu ini ada arisan #GenkPejuangDapur yang dimenangin oleh mbak @Dapoer Oznon (Linda) #GenkPeDa_DapoerOznonKu bikinin puding karang ajah biar segala keluh kesahku terbayarkan sudah 🤣🤣🤣Yuk di simak resepnya guys 😍 💞....#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif Onna Indriyani -
Puding Karang Puding Karang
Pas acara yasinan, mamak bikin puding. Bikinnya gampang banget. Dapat resepnya di fb~dari @sridamayanti_atiFb : Inspirasi KeluargakuSource : elsaelwin Ismi Maulida -
Puding Karang Puding Karang
Puding ini saya buat karena faktor kecelakaan 😭. Awalnya saya mau bikin Puding Lumut, ternyata lupa masukan air pandan nya di awal sehingga takaran airnya tidak bisa di tambah lagi, sedangkan agar2, santan dan telur sudah dimasukan dan tercampur rata 😂. Untung saja tiba2 ingat puding yang mirip2 puding lumut ya puding karang ini, tinggal di cemplungkan gula merah saja. Akhirnya bahan tidak jadi Sia2 dan puding nya hasilnya enakk 😘😍erfina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)