Pastelku
Aneka Jajanan Pasar
Rencananya sih..pengin cb bikin pastel pusiang,yg kulitnya berlapis2. Prnh bk resep mb Nancy Firstian's Kitchen dulu..cm br skrg kpikiran cb.
Agak ragu jg..tp ndk ada slhnya di cb yaa 😁😁
Sambil nunggu bk puasa,kt cb praktekin yuuk....
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Pastelku
Aneka Jajanan Pasar
Rencananya sih..pengin cb bikin pastel pusiang,yg kulitnya berlapis2. Prnh bk resep mb Nancy Firstian's Kitchen dulu..cm br skrg kpikiran cb.
Agak ragu jg..tp ndk ada slhnya di cb yaa 😁😁
Sambil nunggu bk puasa,kt cb praktekin yuuk....
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan kentang,lalu potong dadu. Haluskan bumbu,bawang putih+merica+garam.
- 2
Panaskan wajan,tumis bumbu smp harum.Masukkan potongan wortel,aduk smp agak layu,kmdn disusul masukkan potongan kentang,aduk lagi. Tambahkan air,ungkep sbntr smp bahan empuk. Sisihkan
- 3
Campur bahan A,uleni smp tercampur rata lalu bulatkan. Bgitu dg bahan B,campur..uleni,bulatkan
- 4
Bagi tiap bulatan menjadi 4,lalu pipihkan adonan B..lalu masukkan adonan A,bulatakan lagi. Rehatkan sebentar.
- 5
Ambil 1bulatan giling pelan,lalu lipat sisi kanan kiri. Putar adonan lalu gulung perlahan. Potong jd 6 bagian. Lakukan untuk semua adonan.
- 6
Ambil 1 adonan kecil,pipihkan..lalu isi dg sayuran td plus potongan telur. Tangkupkan,lalu kepang pinggirnya. Lakukan smp selesai.
- 7
Panaskan minyak dg api sedang. Goreng pastel smp kuning keemasan. 😁😁😁...lapis2 kulitnya dh nampak wkt di lipat,tp knp ilang wkt digoreng yaa. Hrs bljr lg niii...msh blm tuntas penasarannnya. Btw..amazing rasa kulitnya,blm prnh ktm pastel rasa gini,ndk eneg...tp lembuut...wangi gurih ky roti croisan kt anak2 😜😜 👍👍..makasii mb Nancy buat inspirasinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Pastel
BismillahirrahmanirrahimBikin pastel untuk ikutan halfway party GBA, karena saya suka dengan jajanan pasar yang bercita rasa gurih, jadi saya pilih pastel. Resep dibawah ini menghasilkan 30 buah pastel dengan ukuran yang lumayan besar, jadi setiap 1 pastel diisi dengan 2 sdm isian dan potongan telur, untuk 1 telur rebus saya bagi menjadi 10 potong.Source : Maria Dessy CN (resep asli dari ricke ordinary kitchen)#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Pastel Pastel
Jajanan satu ini punya banyak nama .. tiap daerah beda-beda sebutannya. Kalau dijawa disebut pastel tp di Makassar disebut jalangkote. Apapun nama dan sebutannya yang terpenting jajan satu ini enak bangett, dimakan pake saus sambal, sambal cuka atau cabe rawit tetep enak, suka-suka aja. Resep ini adalah resep untuk jualan aku yaa, jadi untuk takaran aku sesuaikan dengan yg biasa aku buat. 1 resep bisa jadi sekitar 90 an pastel. Kalau mau hasil sedikit tinggal dibagi sesuai dengan keinginan mau bikin berapa buah pastel..😊..#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad_indonesia#resepjualanyash
-
Pastel Pastel
#DiRumahAja Manfaatin Sisa Bahan Buat Ikutan #WeekendChallenge Dari Cookpad,Ntah Tiba-Tiba Pengen Ngemil Pas Pagi Lihat Isi Dapur Ada Wortel+kentang+daun Bawang..Kepikiran Buat Pastel😁..Stok Tepung Juga Masih Banyak..Pas Bikin Isian Pas Mau Matang Pakai Acara Gasnya Habis..Mana Saya Tidak Bisa Pasang Gas😂..Harus Nunggu Ibu/Bapak Pulang Kerja..Alhmdulillah Jam 3an Sudah Pulang..Sudah Dipasang Gasnya..Lanjut Ngebentuknya+Goreng😁..Bikinnya Dari Tadi Pagi..Jadinya Sore Jam 4an🙈
-
Pastel Pastel
Kulit pastel dari resep ini memang agak tebal,tidak seperti pastel ‘toko’ . Hanya saja, saya pribadi sangat menyukai kulit yg seperti ini,karena jika pastelnya sudah dingin,kulitnya tidak berminyak-minyak (oilly).(Saya suka merasa serem sendiri kalau makan makanan yg digoreng,dingin dan minyaknya bleber-bleber)😁Recook : Tinakitchen (dengan modifikasi)
-
Pastel Pastel
Kl lg senggang gini kepikiran cemilan,intip2 resep pastel yg ada di cookpad ,akhir nya tertuju pada resep nya c @melz kitchen sambil intip isi kulkas dan pas bngt bahan2 nya mayan bs buat isian pastel,makan anget2 pake caber rawit cocol saus sambal yuummyUk bulat 12 cm menjadi sekitar 16 pastel#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar