Oseng Daun Pepaya (Oseng Godong Kates)

Ate Cepty @Ceptyyani
Oseng Daun Pepaya (Oseng Godong Kates)
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus daun pepaya dan daun luntas bersamaan, tambahkan garam, biarkan sampai empuk. Agar berkurang pahitnya (bukan hilang sama sekali ya, karena saya suka yg ada rasa pahitnya sedikit). Jika sudah cuci bilas kembali,tiriskan dan potong2 daun pepayanya
- 2
Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu yg telah dicincang tadi lalu masukkan lengkuas dan daun salam, tunggu bbrp saat kemudian masukkan daun pepaya yg telah dipotong2, tambahkan air, garam, gula jawa,tunggu hingga mendidih dan air menyusut
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/892226




Komentar