Jamur Crispy (kriuk tahan & lama)

Name: Jamur Crispy (kriuk tahan & lama)
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Jamur Tiram; 200 gr Tepung Terigu; 1 bks Tepung Bumbu Sasa Spicy; 2 sdm Maizena

Fikacuu @fichacooking

Beberapa kali nyoba bikin jamur krispy, selalu melempem. Akhirnya coba2, dan nemuin resep yang bisa bikin jamur kriuk dan tahan lama. Cuss yuk bund dicoba.. bisa diuat stok lauk atau cemilan dikala hujan 😘👌

Lebih banyak

Jamur Crispy (kriuk tahan & lama)

Fikacuu @fichacooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples

1 bungkusJamur Tiram
200 grTepung Terigu
1 bksTepung Bumbu Sasa Spicy
2 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir suwir jamur tiram, cuci bersih
2

Peras jamur yang telah dicuci hingga sedikit kering. Kunci jamur dapat krispi adalah kondisi jamur yg lembab, tdk terlalu basah namun juga tidak terlalu kering.
3

Campur semua tepung, aduk hingga benar2 merata
4

Masukkan segengam jamur kedalam campuran tepung. Ayak dan tekan tekan jamur hingga bumbu menempel sempurna.
5

Goreng jamur. Pastikan minyak cukup untuk merendam jamur & telah benar2 panas. Goreng dengan api sedang. Apabila minyak telah tenang dan tidak berbuih, itu pertanda jamur telah benar2 kering.
6

Masukkan jamur yang telah digoreng ke dalam wadah tertutup. Jamur dapat tahan hingga 1 minggu
7

Selamat mencoba 😘👍