Pisang Pe'pe aka Pisang Gencet dengan Sambal Terasi

Jadi sebelumny pnh makan ini dirmh sodara kaget koq pisang msh mengkal digoreng apa rasax ehh pas nyobain wuihh nambah mulu enak bgt menurut q apalagi dimakanx musti dengan sambel wuihhh nikmatnya jadilah aq belajar ngebuatx dan rasax sm banget persiss senengnya dalem hati lalalala... Tapi pisang ini sebaiknya saat setelah digoreng langsung dimakan krn kalau ud dingin pisangx bakal jadi keras bs copot gigi hahaha pokokx cucooook lahh unt temen ngemil manjahh disore hari sambil seruput yg manis2
Pisang Pe'pe aka Pisang Gencet dengan Sambal Terasi
Jadi sebelumny pnh makan ini dirmh sodara kaget koq pisang msh mengkal digoreng apa rasax ehh pas nyobain wuihh nambah mulu enak bgt menurut q apalagi dimakanx musti dengan sambel wuihhh nikmatnya jadilah aq belajar ngebuatx dan rasax sm banget persiss senengnya dalem hati lalalala... Tapi pisang ini sebaiknya saat setelah digoreng langsung dimakan krn kalau ud dingin pisangx bakal jadi keras bs copot gigi hahaha pokokx cucooook lahh unt temen ngemil manjahh disore hari sambil seruput yg manis2
Cara Membuat
- 1
Kuliti pisang kemudian cuci bersih sampai tidak bergetah lagi
- 2
Beri garam pada pisang lumuri hingga rata kemudian siap digoreng
- 3
Goreng pisang dalam minyak panas dan banyak sampai setengah matang karena nnt pisang akan digoreng kembali
- 4
Jika sdh setengah matang angkat pisang dan tiriskan
- 5
Gencet/tumbuk pisang sampai pipih (jgn pk tenaga dalam yaa bisa hancur pisangnya hha cukup pk perasaan gk prlu smp baper yaa hihi) lalukan hingga pisang pipih dan menipis tp kgn smp hancur yaa
- 6
Goreng kembali pisang hingga matang dan kuning kecokelatan
- 7
Tiriskan pisang hingga uap panasx hilang
- 8
Seperti ini penampakannya kelihatan kan kriuk2nyaa yg pst ini garing plus gurih
- 9
Pisangx lg nunggu temennya dibuat alias sambel terasi
- 10
Goreng bahan sambal beri garam penyedap rasa dan gula uleg sampai halus, guyur dengan perasan jeruk purut yaa bkn jeruk perut hihihiii siap disajikan dengan pisang
- 11
Pisang siap disantap mantab banget aplagi pas mendung2 nikmat mana yg kau dustakan
- 12
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Epe Sambal Terasi Pisang Epe Sambal Terasi
🍀 Sore-sore enaknya bikin camilan ya bun...☺ Kemarin beli pisang mentah...🍌 Ingat kapan hari beli Terasi dari Bontang waktu berkunjung ke saudara...🍘 Camilan ini khas Makassar, dulu waktu awal pindah di Samarinda, ada tetangga yang kasih ini. Awalnya agak aneh gitu, pisang kok dicocol sambal...🌶Alhasil penasaran juga dengan rasanya. Ternyata enak...👌 Nah...biar gak gratisan terus dari tetangga...🤭 Alhamdulillah saya belajar buat sendiri...👩🍳#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Pisang peppe sambal terasi Pisang peppe sambal terasi
Dapat pisang dari tetangga yg belum matang ,akhirnya saya buat pisang peppe (pisang yg dipenyet/dipipihkan),rasanya garing dan enak klu dicocol dengan sambal terasi dan ditemani dengan teh hangat🥰 Diah Tri Norita -
Pisang Eppe Sambal Terasi Pisang Eppe Sambal Terasi
Source: IqhaQyuthBismillahBuah Pisang sangat bermanfaat untuk pencernaan juga untuk diet. Salah satu pisang yang saya suka banget nih walau mentah dijamin enak banget. Gak berenti makan 🤭#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_IqhaQyuth#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Pisang epe sambal terasi Pisang epe sambal terasi
Bawaan nya pengen mengunyah aja, ada pisang masih mentah. Cuaca panas makan yang gurih dan hot biar tambah hot hahaha Yuyun S -
Pisang Peppe sambal terasi Pisang Peppe sambal terasi
Ini makanan favorit mamaku banget 😍 Nurhafizah Ummu khansa -
Pisang epe/pisang peppe/sanggara peppe bersama sambal terasi Pisang epe/pisang peppe/sanggara peppe bersama sambal terasi
Maa Syaa Allaah,makanan khas bugis ini enak menurut saya apalagi dicocol bersama sambal terasi. Heeem 🍌🍌 نور فضيلة -
Pisang Geprek Sambal Terasi Pisang Geprek Sambal Terasi
Qadarullah ada pisang mentah dan cuaca akhir-akhir ini yang sedang dingin-dinginnya meski tanpa hujan 😁Inginnya nyemil kan ya? Yang anget-anget. Nah, bisa banget lho kalau ada pisang mentah eksekusi saja.Resep dari @MamiQuinn. CHA -
Pisang epe sambal terasi Pisang epe sambal terasi
Buat cemilan gak usah susah-susah mikir...Bikin aja pisang epe, gampil dan yummy.Apalagi bikinnya pas hujan-hujan sore... behh pas banget. Mufidatur Rahmah (fifid) -
Pisang Goreng Peppe' & sambel terasi Pisang Goreng Peppe' & sambel terasi
Salah satu olahan pisang favorit kami di rumah, sambil dicocol sambel terasi 😋😋 Fauziyyah Hamis -
Pisang Goreng Geprek Sambal Terasi Pisang Goreng Geprek Sambal Terasi
Pagi2 bu RT lewat depan rumah bawa pisang kepok, beli 5 rb, dapat 2 sisir, lumayan. Tp pisangnya msh mentah. Enaknya di goreng terus dimkn sama sambal terasi. Tp klo digoreng sdh biasa yah.... Biar agak beda dikit pisangnya di geprek biar lbh renyah. Hasilnya... Hemmmmm sambelnya menggugah selera. Yuk dicoba😀 mamiQuinn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar