Telor Ceplok Bumbu Balado
Daripada dua kali, rebus terus goreng.. Langsung aja diceplok. Bumbunya lebih meresap karena pipih permukaan telurnya.
#SiapRamadan
Telor Ceplok Bumbu Balado
Daripada dua kali, rebus terus goreng.. Langsung aja diceplok. Bumbunya lebih meresap karena pipih permukaan telurnya.
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Goreng telur di dalam wajan berisi minyak (ceplok telor termasuk salah satu cara yang paling saya takuti, nyiprat2 minyaknya. 😂 Mending didadar sebenernya). Tiriskan.
- 2
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Saya biasanya pake cabe tanjung biar anak bisa makan juga. Jadi balado2an ini bumbunya. Lebih ke manis daripada pedes.
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan air secukupnya dikira2 aja.
- 4
Masukkan telor ceplok ke dalam bumbu. Tambahkan daun salam, serai, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk. Tunggu sampai airnya menyusut. Gulanya agak banyakin biar manis. Walaupun cabe tanjung sebanyak apapun ga akan terasa terlalu pedes sih.
- 5
Sajikan deh.
Resep Serupa
-
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado
biasanya telur balado di rebus telurnya tapi kali ini di ceplok aja, masak lebih cepat dan bumbunya merata.
-
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado
Pak suami suka telor ceplok balado seperti ini, menurut dia lebih meresap bumbunya daripada telor bulet yang dibalado..Dan maunya diceplok dengan metode satu per satu diwajan, gak mau yang pake cetakan martabak mini.. padahal kalo dari segi emak-emak milihnya ceplok pake cetakan martabak, lebih simpel dan cepet.. hihiiiYasudahlah, inget yaa.. salah satu ide menyenangkan suami itu dari perutnya.. #eehhYukk kita praktekin..
-
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado
#PejuangGoldenApron2 Ini kesukaan si papa dan anak nomor 2. Praktis dan cepat dibuat untuk sarapan. 😁 Memang mereka lebih suka telurnya di ceplok/mata sapi/ sunny side up. Bisa juga bumbunya digunakan untuk telur bulat yg direbus lalu digoreng sebentar.
-
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado
request suami buat makan siang kali ini, bahan semua ready, langsung cus masak aja.
-
Telur Ceplok Bumbu Balado Telur Ceplok Bumbu Balado
masakan simple, simple nyeplok telurnya ya 😅 ngulek sambalnya itu lumayan sih yaa hee, tpi terbayarkan koq, rasanya yummy
-
Telur Ceplok Bumbu Balado Telur Ceplok Bumbu Balado
Menu makan siang aku nih, enak loh dan simple bahannya, kadang aku juga suka nyimpen cabe rebus sih dikulkas, jadi kalau lagi butuh tinggal pakai aja, tapi ga lama nyimpen tau2nya udah abis aja😅😅
-
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado
Bikinnya sat set, rasanya yg enak bakal ngabisin nasi😍 diganti dengan telor rebus bisa ya bun, saran lebih enak setelah telor direbus tetep digoreng sebentar
-
-
Telor Ceplok Balado Telor Ceplok Balado
Ini biasanya suka dibuat sama nama mertua. Berhubung pengen masak yang simpel, cuss langsung buat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar