Kue Kering Isi Abon Dan Bawang Goreng

NINDY'S KITCHEN☑️
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Enak banget! Abon dan bagornya bikin nagih🧡

Kue Kering Isi Abon Dan Bawang Goreng

Enak banget! Abon dan bagornya bikin nagih🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
2 toples ukuran 250gr
  1. Bahan Kue Kering:
  2. 300 gram/ 30 sdm tepung terigu
  3. 180 gramminyak goreng
  4. 10 sdmgula halus
  5. Isian Dan Taburan:
  6. 250 gramabon sapi/ayam
  7. 50 grambawang goreng
  8. 1 bungkusbiskuit marie susu

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya. Karena saya langsung beli bawang merah goreng yang sudah matang, jadi saya tambahkan sedikit bawang gorengnya kedalam minyak goreng. Fungsinya agar minyak gorengnya sedikit wangi dan gurih. Untuk yang menggoreng bawangnya sendiri di rumah, cukup pakai minyak goreng jelantah bekas menggoreng bawang merah goreng tadi.

  2. 2

    Haluskan dan hancurkan biskuit marie susunya hingga halus. Saya pakai merk AIM Biscuits, pakai 1 atau 2 bungkus untuk taburan toppingnya juga boleh, secukupnya deh yaa. Lalu campur bawang goreng dengan abonnya, aduk rata. Atau boleh pakai abon yang sudah dimix dengan bawang goreng, di toko toko atau online shop juga banyak.

  3. 3

    Setelah itu, campurkan semua bahan untuk kukernya. Masukkan semua tepung terigu, minyak goreng, dan gula halusnya. Aduk dengan spatula sampai rata.

  4. 4

    Aduk terus adonannya dengan tangan sampai kalis, jangan terlalu berminyak yaa, tapi kalau kurang kalis tambahkan secukupnya minyak gorengnya, diatur sendiri yaa. Cukup sampai adonan bisa dibentuk saja.

  5. 5

    Kemudian bentuk adonan, ambil sesendok teh adonan, bulatkan adonan dan pipihkan dengan jempol, lalu beri isian campuran abon dan bawang goreng tadi. Tutup dan ratakan adonan dengan hati-hati. Taruh diatas loyang yang telah diolesi margarin. Selagi mencetak, panaskan oven listrik pada suhu 150 derajat Celcius, api atas bawah, panggang selama 20-25 menit.

  6. 6

    Setelah kuker matang dan masih panas, gulingkan dan balurkan kedalam biskuit marie susu yang telah dihaluskan hingga merata.

  7. 7

    Selesai dan bisa langsung dimasukkan kedalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NINDY'S KITCHEN☑️
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Semua orang bisa masak👩🏻‍🍳Selamat datang di galeri saya👋🏻‼️DO NOT STEAL MY PHOTOS❌
Lebih banyak

Resep Serupa