Putri Salju

Yusti
Yusti @yusti
Depok

Si putih manis kesukaan pak suami. Baru kali coba bikin sendiri. Resep dari Mba Fitri Sasmaya.
Taburan gula donat/gula halus bisa dicampur dg tepung kanji biar lebih kesat dan tidak terlalu manis.

Putri Salju

24 orang berencana membuat resep ini

Si putih manis kesukaan pak suami. Baru kali coba bikin sendiri. Resep dari Mba Fitri Sasmaya.
Taburan gula donat/gula halus bisa dicampur dg tepung kanji biar lebih kesat dan tidak terlalu manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gmentega
  2. 1 butirkuning telur
  3. 70 ggula halus (sy cuma pake 50 g)
  4. 300 gtepung terigu
  5. 30 gmaizena
  6. 20 gsusu bubuk fullcream
  7. 100 gkacang mete sangrai, blender
  8. Taburan:
  9. secukupnyaGula donat/gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega, kuning telur, dan gula halus sampai rata. Saya cuma pake wisk aja ngocoknya kurleb 1-2 menit

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, maizena, susu fullcream dan kacang mete. Aduk pelan-pelan dengan spatula sampai tercampur rata.

  3. 3

    Pipihkan adonan hingga ketebalan sekitar 1 cm, lalu cetak sesuai selera.

  4. 4

    Alasi loyang dengan margarin tipis-tipis, lalu tata adonan yang telah dicetak di atasnya.

  5. 5

    Panaskan oven suhu 160 dacel, panggang adonan selama kurleb 20-25 menit. Sesekali cek ya biar ga gosong dan ga usah terlalu coklat.

  6. 6

    Angkat loyang, lalu taburi gula halus selagi hangat. Kalau yg ga suka terlalu manis, gula bisa dicampur dengan tepung sagu, biar ada keset2nya juga.

  7. 7

    Setelah dingin tata di dalam toples. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusti
Yusti @yusti
pada
Depok
Lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa