Pancake Kentang Wortel ala Anak Kos

Anak kosan, laper, tapi lagi gak pgen makan nasi, cuma punya kentang ma wortel... Coba2 resep ja yg kemarin nemu di web sebelah...
Pancake Kentang Wortel ala Anak Kos
Anak kosan, laper, tapi lagi gak pgen makan nasi, cuma punya kentang ma wortel... Coba2 resep ja yg kemarin nemu di web sebelah...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel, cuci bersih, parut halus. Jangan lupa diperas supaya gak ada airnya
- 2
Bawang bombay dan cabe rawit potong halus
- 3
Pecahkan 1 butil telor ayam, beri garam dan lada secukupnya. Tambahkan 4 sendok makan tepung bakwan. Kocok hingga merata
- 4
Lelehkan 2 sendok makan margarin, tumis bawang bombay dan cabai hingga harum
- 5
Masukkan parutan kentang wortel tadi ke dalam adonan telor dan tepung bakwan. Tambahkan kornet dan tumisan bawang bombay tadi beserta lelehan margarinnya. Campur dan aduk hingga rata
- 6
Panaskan teflon, oleskan margarin pada teflon agar tidak lengket saat menggoreng. Goreng 1 sendok adonan kentang wortel, pipihkan, dan diamkan hingga warna kecoklatan
- 7
Pancake kentang wortel siap dihidangkan. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar