Tumis daun bunga pepaya with teri medan

Ak manfaatin tanaman mama di samping rumah buat tumisan 😆😆😆,sengaja ak pedesin biar nampol,sesuai selera aja yah cabe nya,pemberian air asam jawa untyk mengurangi rasa pahit yah,yukk masakk dear

Lebih banyak

Tumis daun bunga pepaya with teri medan

lita maya @bundamay

kalimantan timur,balikpapan kota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbunga pepaya cuci bersih
6-7 lbrdaun pepaya muda cuci bersih
100 grteri medan goreng
4 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
7 buahcabe rawit iris
2 buahcabe keriting iris
4 sdmair asam jawa
secukupnyagaram gula lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun pepaya dgn sedikit garam dan 2 sdm air asam jawa tiriskan cuci dgn air dingin remas2 lalu iris,lalukan hal yg sama pd bunga pepaya rebus dgn sdikit garam dan 2 sdm air asam jawa tiriskan cuci bersih remas sisihkan
2

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukkan potongan cabe,masukkan bunga dan daun pepaya aduk rata beri gula garam lada afuk kembali masukkan teri medan aduk rata koreksi rasa,matikan api siap dihidangkan