Singkong goreng
Renyah di luar empuk di dalam 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar. Panaskan air untuk rebus singkong hingga mendidih.
- 2
Masukkan bumbu halus ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan daun salam, garam dan masako. Masak sampai singkong empuk. Angkat dan tiriskan.
- 3
Siapkan air es dalam wadah. Masukkan singkong yang sudah di rebus, tiriskan. Masukkan singkong ke freezer sampai dingin. Kemudian goreng dengan api sedang hingga renyah. Tidak perlu terlalu coklat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/894596





Komentar