Seblak goreng

Dini Iflakhah
Dini Iflakhah @cook_9650963
Pasuruan

Pingin kwie tiaw tapi ndk ada yg jual disekitar rumah...alhasil, nemu resep ini dan rasanya kenyal-kenyal mirip kwetiaw KW..😁

Seblak goreng

Pingin kwie tiaw tapi ndk ada yg jual disekitar rumah...alhasil, nemu resep ini dan rasanya kenyal-kenyal mirip kwetiaw KW..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKrupuk udang ukuran kecil
  2. Irisansosis siap makan
  3. Bawang goreng
  4. Rajangan daun bawang
  5. Bumbu halus (bs pakai bumbu sop instan yg uleg-an)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmMerica bubuk
  8. 1 sdmGula
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam krupuk dengan air matang selama min.30 menit agar krupuk lemas dan mengembang

  2. 2

    Siapkan wajan teflon, masukkan kerupuk dan beri air sampai seluruh kerupuk terendam. Rebus kerupuk sampai teksturnya lembek. Besarkan api dan masak sampai air tersisa sedikit

  3. 3

    Ketika airnya habis/tersisa sedikit, kecilkan api lalu masukkan bumbu halus dan campur rata. Masak sampai tidak berbau bawang putih

  4. 4

    Masukkan irisan sosis, campur rata

  5. 5

    Matikan api, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Iflakhah
Dini Iflakhah @cook_9650963
pada
Pasuruan

Komentar

Dini Iflakhah
Dini Iflakhah @cook_9650963
Next time pingin kasih toping yg bervariasi, seperti irisan daging/ayam...

Resep Serupa