Gabus keju
Mau lebaran apa apa maunya dibeli yaa, salah satunya cemilan ini.. Beli sekilo harganya lumayan 😁(maklum emak-emak). Berhubung dirumah ada telor & mentega tinggal ditambah tepung tapioka & keju. Jadilah gabus keju yg gurih & renyah...
Gabus keju
Mau lebaran apa apa maunya dibeli yaa, salah satunya cemilan ini.. Beli sekilo harganya lumayan 😁(maklum emak-emak). Berhubung dirumah ada telor & mentega tinggal ditambah tepung tapioka & keju. Jadilah gabus keju yg gurih & renyah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender telur, keju, mentega, garam & kaldu bubuk sampe tercampur rata..
- 2
Siap kan dalam wadah tepung tapioka.. Lalu masukkan ke dalam tepung telur, keju, mentega yg sudah diblender. Uleni sampai kalis atau tdk lengket ditangan. Kalo adonan masih pecah² boleh ditambah air sedikit aja. Kalo sudah pas tdk usah ditambah air.
- 3
Ambil sejumput lalu plintir menggunakan kedua telapak tangan. Kalo aku kecil2 biar krenyes 😁. Sambil adonan diplintir taro dalam minyak dingin. Kalo sudah agk bnyk goreng dalam api kecil. Sebelum gabusnya mengembang jgn dulu di aduk ya, nanti bisa patah²..
- 4
Ulangi sampe adonan habis. Oh iya kalo mau masukin adonan tunggu minyak nya agk dingin yaa... Okee sekian resep dari saya, selamat mencoba. ☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar