Puding roti pisang
Puding roti ini andalan Saya kalau beli roti tawar terus nggak dihabiskan sama anak2 (krn tanggal expired terbatas) jd daripada sayang mending dibuat ini. Untuk pisang jg bisa pakai pisang cavendish, uli, atau kepok seadanya dirumah.
Puding roti pisang
Puding roti ini andalan Saya kalau beli roti tawar terus nggak dihabiskan sama anak2 (krn tanggal expired terbatas) jd daripada sayang mending dibuat ini. Untuk pisang jg bisa pakai pisang cavendish, uli, atau kepok seadanya dirumah.
Cara Membuat
- 1
Masak santan kara bersama air dan daun pandan. Aduk terus sampai mendidih.
- 2
Masukkan pisang, kurma, gula merah, dan garam. Tetap aduk agar tidak pecah
- 3
Setelah pisang dirasa sudah matang (aroma wangi sudah keluar), terakhir masukkan roti tawar. Aduk terus perlahan agar roti tidak hancur. Pada tahap ini tekstur akan memadat. Tuang pada loyang, tunggu mendingin di suhu ruang, baru masukkan kulkas. Bisa disajikan hangat/dingin sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar